3元一斤,已經是算上了到蓉城的運費成本。 豬肉才多少錢一斤嘛,這玩意兒總不能比豬肉還貴! 聞櫻這丫頭,雖然被父母管得嚴,從小就在城里長大,哪曉得鄉下留守的農民賺點錢有多難。別說能賣兩三元一斤,就是一元錢一斤,都有許多人會去捉。 鄧尚偉問聞櫻是擺攤還是開店,聞櫻毫不猶豫說擺攤。 “那就置辦點鍋碗瓢盆、桌椅板凳,投入并不大,酒水賣不賣?” 聞櫻點頭,“當然要賣,有蝦無酒,豈不是遺憾!” 遺憾是假的,不賣酒水,賺的肯定沒有賣酒水多,為什么許多飯店謝絕食客自帶酒水,因為酒水一直是利潤大頭。 聞櫻都想好了,她不賣需要現場爆炒的菜,那樣就省了請廚師的錢。 除了鹵蝦,再鹵點鴨頭、兔頭、鴨翅、雞腳之類的夜啤涼鹵菜,只要有一口鹵水鍋就能現場制作,隨點隨熱。 素菜么就鹽水花生和鹽水毛豆,主打還是鹵小龍蝦。 聞櫻說的頭頭是道,至于能不能行,還要看實踐。 就算有秦姣、王爽等人的“入股”,一群十幾歲的學生想要在蓉城宵夜市場立足,不受點摔打,恐怕不曉得花兒為什么那樣紅——鄧尚偉沒給聞櫻出主意,這是聞櫻自己的成長,他不該參與。