如果冷面姑娘真能復現全國特色美食的口味，不用完全一致，只要有個八成相似，肯定會有不少人去吃的！

    這個宣傳片表面上是在宣傳地攤美食、宣揚各地的美食文化，實際上是在給冷面姑娘打廣告啊！

    裴謙突然有了很強烈的危機感。

    摸魚外賣的失敗還歷歷在目，冷面姑娘要是也重蹈覆轍了，那可怎么辦！

    一想到冷面姑娘會跟摸魚外賣一樣在全國各地開遍門店，裴謙就感覺一口老血哽在咽喉，隨時要噴出來。

    “淡定，淡定。”

    “好好想想怎么解決一下這個美食實驗室。”

    “直接取締肯定是不合適的，根本沒有一個合適的理由。也許……可以換個思路，讓大賺變成小賺？”

    “哪怕不能保持虧損，但少賺點未嘗不是一種解決思路嘛！”

    其實對于單一的一家門店，裴謙倒是不太擔心。

    就像無名餐廳一樣，雖然它很火爆，但承載的客人是有限的。

    只要不能開連鎖餐廳，不能無限制地擴張、復制，那么它產生的盈利就是有限的。

    然而很不幸的是，冷面姑娘是快餐模式，它是可以無限制擴張、復制的。一旦美食實驗室的新餐品取得成功，冷面姑娘的門店開始盈利，那么就必然會開新的分店，這一點毋庸置疑。

    那么，能不能找一個理由，干擾一下冷面姑娘當前的這個模式呢？

    裴謙苦思冥想許久，突然眼前一亮。

    “有了！”

    “把冷面姑娘給拆分掉！”

    “只要再開一個新項目，讓它和冷面姑娘互相掣肘、互相搶奪資源，不就可以完美地限制冷面姑娘的發育了么？”