江溪中文 > 大醫凌然完本閱讀 > 第343章在哪里

      第343章在哪里

          左慈典聽的不由點頭,這確實是個問題。

          呂文斌取出了鋼筋鍋,加入自帶的老湯,就開始準備起來。

          等他的豬蹄煮起來了,凌然正好進門。

          “凌醫生,今天還來得這么早,別太辛苦了。”左慈典迅速的上前報道,并遞上一杯溫開水。

          “多謝。”凌然接過水,嗅過之后,慢吞吞的喝了起來。

          “凌醫生沒吃早餐吧,我準備了雞蛋灌餅,要不要試試?”

          凌然摸摸肚子,道:“也好……”

          “您坐下就好了。”左慈典看他的樣子,果然是沒吃早餐,于是立即精神起來。

          準備了這么一圈,他最怕的是凌然已經吃過早餐了。

          爐火被開到了最大。

          大大的煎鍋很快就燙(熱rè)了,左慈典將準備好的圓面胚一把甩到了鍋中央,就見面胚迅速的膨脹起來,像是個小帳篷似的。

          左慈典迅速的打了一個蛋,在碗里攪和開來,一把撒入蔥花,再用筷子在面餅帳篷的邊緣一割,挑開的同時,就將一碗雞蛋撒了進去。

          打開了缺口的面餅迅速的伏貼下來,左慈典再用筷子將面餅一翻,一塊雞蛋灌餅的核心部分,就算是完成了。

          這樣的雞蛋灌餅,可以說是面和雞蛋混合的最高境界了,比打碎的雞蛋入面更有雞蛋味,比雜糧煎餅的雞蛋更有面味。

          最重要的是,被煎熟的雞蛋,既沒有接觸到鐵鍋,也沒有接觸到油脂,相當之純粹純潔。

          “老左做的很熟啊。”呂文斌看的有些發愣。

          “恩,做熟了。”左慈典笑一笑。

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