對(duì)空氣炸鍋有興趣的外商并不在少數(shù)，然而當(dāng)他們聽(tīng)到330美金一臺(tái)的報(bào)價(jià)時(shí)，紛紛搖頭，一臉可惜的轉(zhuǎn)身離去。

    這個(gè)世界上，富裕國(guó)家畢竟是少數(shù)，對(duì)于大多數(shù)國(guó)家的人而言，330美金的采購(gòu)價(jià)，的確是太昂貴了，即便是運(yùn)回自己的國(guó)家也賣(mài)不出去。

    八十年代的中國(guó)畢竟不是世界工廠，來(lái)參加廣交會(huì)的，大多數(shù)都是亞非拉的窮弟兄，很多國(guó)家連電力供應(yīng)都成問(wèn)題，更別說(shuō)使用空氣炸鍋。

    然而有一個(gè)人卻沒(méi)有離開(kāi)，而是走到了柜臺(tái)前，這人正是松上電器的花屋三郎。

    李衛(wèi)東看了看花屋三郎，單從對(duì)方的發(fā)型，便能看出這是個(gè)日本人。

    “先生，請(qǐng)問(wèn)你是日本人么？”李衛(wèi)東開(kāi)口問(wèn)道。

    “我并沒(méi)有開(kāi)口講話(huà)，你是怎么看出來(lái)的？”花屋三郎驚異的問(wèn)。

    李衛(wèi)東則直接用日語(yǔ)答道：“通過(guò)發(fā)型，日本人的發(fā)型跟其他亞洲國(guó)家是不一樣的。日本人會(huì)比較注重整理頭發(fā)。”

    “你的日語(yǔ)非常熟練！”花屋三郎也改用了日語(yǔ)。

    兩人做完自我介紹后，花屋三郎開(kāi)口問(wèn)道：“李桑，能給我詳細(xì)的介紹一下這種產(chǎn)品么？我想知道這種空氣炸鍋的原理是什么。”

    “當(dāng)然可以。”李衛(wèi)東點(diǎn)了點(diǎn)頭：“空氣炸鍋是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟。同時(shí)熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達(dá)到近似油炸的效果。其使用的工作原理，實(shí)際上是一種空氣循環(huán)技術(shù)。”

    “李桑，請(qǐng)問(wèn)是什么樣的空氣循環(huán)技術(shù)？”花屋三郎接著問(wèn)。

    “通過(guò)高溫加熱機(jī)器里面的熱管來(lái)產(chǎn)生熱空氣，然后用風(fēng)機(jī)將高溫空氣吹到鍋內(nèi)加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內(nèi)循環(huán)，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達(dá)到煎炸的效果。”李衛(wèi)東也沒(méi)有隱瞞。

    花屋三郎接著問(wèn)道；“李桑，請(qǐng)問(wèn)你所說(shuō)的熱空氣的循環(huán)，是怎么做到的呢？”

    “這里面有一個(gè)風(fēng)扇，可以將加熱后的空氣吹到食物上，也可以帶動(dòng)熱空氣的循環(huán)。”李衛(wèi)東開(kāi)口回答道。

    空氣炸鍋的原理非常簡(jiǎn)單，專(zhuān)業(yè)人士拆開(kāi)一看就全明白了，李衛(wèi)東也沒(méi)有必要進(jìn)行保密，反正空氣炸鍋的專(zhuān)利權(quán)在自己手里。