病人雷柏涵是個(gè)做民宿的小老板，自個(gè)兒還是個(gè)大廚，住到病房里只半天的功夫，就征服了同房間另外兩家人的所有家屬，以至于醫(yī)生們查房的時(shí)候，房?jī)?nèi)討論的全是廚藝。

    “烤肉烤肉，要的就是火烤到肉上的那個(gè)香味，你們不要怕油滴下去，滴了油，肉才香，吃起來(lái)反而油汪汪的……”

    “我做水煮魚(yú)片不用草魚(yú)的，烏魚(yú)算是比較大眾的，比草魚(yú)價(jià)格也差不多，肉更嫩，不容易散開(kāi)。再一個(gè)，好養(yǎng)么，稍微有點(diǎn)水就能養(yǎng)得住，有時(shí)候我放的忘記了，幾天以后再去看，一動(dòng)不動(dòng)的，撥拉一下，又活的不行，有點(diǎn)像是那個(gè)泡藥酒的蛇，你看它長(zhǎng)的也有點(diǎn)像，有的地方就叫蛇魚(yú)的……”

    “生滾粥是我們店的招牌么，我給你講，我那個(gè)民宿，一半是靠生滾粥撐起來(lái)的。我的風(fēng)格就是，不管你是多晚來(lái)的客人，哪怕是凌晨3點(diǎn)到，我也給你一碗生滾粥，熱乎乎的粥喝下去，那個(gè)舒坦勁別提了，所以，我那家店，回頭客是山里最多的，誰(shuí)來(lái)都要介紹朋友的，淡季都經(jīng)常入住率七八成……”

    查房的張安民都給聽(tīng)住了，等雷柏涵講完了，才笑道：“你光吹自己的生滾粥多好多好的，你怎么就不說(shuō)怎么做的？”

    “張醫(yī)生來(lái)了。”雷柏涵笑著打了個(gè)招呼，拍拍肚子，臉上是生意人的真誠(chéng)笑容：“我的法子是店里的做法，你們家里沒(méi)法學(xué)，量太大了，一做就得做一大鍋，賣的少了都不行，浪費(fèi)得很。要不我開(kāi)這個(gè)民宿呢，剛開(kāi)始就是想找個(gè)熬粥的地方。”

    “那就應(yīng)該開(kāi)個(gè)粥鋪么。”旁邊床的病人聽(tīng)的直咽口水。

    雷柏涵搖頭：“不好開(kāi)的，熬粥還是蠻累的，做多了也辛苦。我不說(shuō)別的啊，就那個(gè)攪粥的棒子，都給我把胳膊練粗了。”

    一屋子看看雷柏涵肉呼呼的粗胳膊，沒(méi)一個(gè)相信的。

    “你就跑火車吧。”張安民一個(gè)字都不信，又對(duì)其他人道：“生滾粥別吃魚(yú)片的，肝吸蟲(chóng)病全是吃生滾粥吃出來(lái)的。淡水魚(yú)不煮熟了吃，真的是給自己找病。”

    旁邊兩床的病人和家屬笑著點(diǎn)頭，聽(tīng)不聽(tīng)得進(jìn)去就是兩說(shuō)了。

    “我這個(gè)病，主要不是肝內(nèi)膽管結(jié)石嗎？”雷柏涵捂捂肚子，道：“要不是疼的厲害，我都不想來(lái)。”

    “你的肝病麻煩著呢。”張安民撇撇嘴，道：“你省里跑了好幾個(gè)醫(yī)院了吧，有收你的嗎？”

    “他們是讓我保守治療。”雷柏涵悻悻的。

    他的話，張安民只信一半。對(duì)方之前興許是保守治療的，但結(jié)果就是目前的狀態(tài)了——肝臟功能直線下降，各種疾病的程度不斷加深。

    張安民掰著手指，道：“你的脂肪肝重度，這個(gè)不說(shuō)了，肝硬化就很危險(xiǎn)了，再嚴(yán)重些的話，就要肝昏迷了。肝吸蟲(chóng)病更是的，這個(gè)病很嚴(yán)重的，你知道吧？”

    醫(yī)生教育病人的時(shí)候，病人就只能乖乖低頭了，不光命在人家手里，雙方還是有知識(shí)代差的。雷柏涵肯定，如果是自己教育張安民廚師技能，他能把對(duì)方罵出老湯來(lái)，奈何別人不追求高端廚師技能，他想找個(gè)機(jī)會(huì)都不容易。

    一直等張安民說(shuō)的爽了，雷柏涵才笑呵呵的道：“張醫(yī)生你不要生氣，我這個(gè)毛病是多了點(diǎn)，還要請(qǐng)您多費(fèi)心……”