蘇子籍雇的是快船，就是那種狹長(zhǎng)只能住幾個(gè)人的帆船，輕裝簡(jiǎn)從啟程，沿運(yùn)河水路直抵入海口。

    下午出發(fā)，加倍的船費(fèi)，連夜行駛，在第二天早晨時(shí)，就抵達(dá)入海口。

    遠(yuǎn)處紅日升起，點(diǎn)點(diǎn)金色因著晨輝在海面上浮現(xiàn)，由于出海必須補(bǔ)給一波食物和淡水，回來(lái)也會(huì)休整，因此但見(jiàn)防御海盜的箭樓直矗，天還沒(méi)大亮，碼頭處燈籠還在亮，隱約間到處停泊的是船，而岸上早起的人群熙熙攘攘。

    “我們不必?fù)屛恢茫驮谶@附近沙灘上停下。”蘇子籍叫過(guò)野道人，笑著。

    兩人下了船，這沒(méi)有啥可說(shuō)，整個(gè)碼頭到處是魚(yú)腥味，爛掉的魚(yú)不計(jì)其數(shù)，漁夫高一聲低一聲的吆喝：“新鮮的，才在海里打出來(lái)的魚(yú)，便宜賣(mài)。”

    “海蝦，二文錢(qián)一斤。”

    “帶魚(yú)，肉鮮美，一條一文。”

    冬日的海邊風(fēng)冷潮濕，可無(wú)論是蘇子籍還是野道人，都沒(méi)有在乎這一點(diǎn)，而是將所有注意都放在了沿途的魚(yú)攤。

    蘇子籍指著魚(yú)攤，對(duì)野道人說(shuō)：“你也看到了，冬日，大海仍這樣生機(jī)勃勃，我們新開(kāi)的酒樓主要經(jīng)營(yíng)海鮮，如何？”

    野道人當(dāng)然也知道海鮮在京城的價(jià)格，可還是不得不給主上潑一盆冷水，提醒：“主上，您想讓新酒樓做海鮮，若真能將海鮮順利運(yùn)到京城，還能一天內(nèi)賣(mài)出去，那是可以有很大收益。”

    “但過(guò)程浪費(fèi)，以及風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)在太大了。”

    “大凡海魚(yú)，往往出水就死，并且特別容易腐爛變質(zhì)。”

    “就算打通了入海口，快船一天就能抵達(dá)京城，但夏天也不能用了。”

    “冬天可以，一夜運(yùn)輸?shù)搅司┏牵心苄迈r，但只要當(dāng)天賣(mài)不掉，哪怕是冬日，到了第二天，海魚(yú)也依舊會(huì)變質(zhì)。”

    “就算是凍上了，凍魚(yú)跟活魚(yú)，味道可是不一樣。我們做酒樓生意，不是面向百姓，百姓能冬日買(mǎi)到一條魚(yú)，哪怕是凍魚(yú)，也能覺(jué)得美味，可來(lái)大酒樓吃飯，大多是富商、官宦，這樣客人，凍魚(yú)可不能讓他們成回頭客。”

    別說(shuō)是回頭客，用了凍魚(yú)，怕就要砸了招牌了。

    這還是冬天，起碼還有一些選擇，可一年冬日才幾個(gè)月？除了冬日，別的日子還賣(mài)不賣(mài)海魚(yú)？要是賣(mài)，死魚(yú)到了京城，天氣炎熱時(shí)，怕是還不等賣(mài)，就已經(jīng)全都臭了。

    這就叫海魚(yú)不入三十里地，過(guò)了就腐爛。