第250章 大放異彩
第250章大放異彩
光是這個(gè)擺盤(pán)就足夠讓人賞心悅目。
王主任看到這些的時(shí)候,也不由得松了口氣。
果然,那個(gè)江小小沒(méi)有辜負(fù)自己的厚望,絕對(duì)是一個(gè)人才,被埋沒(méi)在塵土中的一粒珍珠。
“小王啊,我知道你是在縣里主持國(guó)營(yíng)食堂工作,但是沒(méi)想到你居然這么厲害,能挖掘到這么厲害的廚子。我看省里大飯店的大廚都不一定有這個(gè)手藝。”
省市的領(lǐng)導(dǎo)看到眼前的菜肴,也不由的滿(mǎn)意的點(diǎn)點(diǎn)頭,雖然沒(méi)吃。
但是看起來(lái)就讓人心里覺(jué)得舒服。
“領(lǐng)導(dǎo),哪里哪里!都是鄉(xiāng)野的粗食,您看咱們這里拿不出什么好東西,不能跟省里面比。您就湊合吃一吃。”
王主任絕對(duì)是凡爾賽大師。
“不過(guò)小王你要告訴食堂的人,不要準(zhǔn)備太多,咱們不能鋪張浪費(fèi)。作為領(lǐng)導(dǎo)一定要節(jié)儉,菜肴不要這么多。”
王主任立刻點(diǎn)點(diǎn)頭,這點(diǎn)他倒是忘記了,省市的領(lǐng)導(dǎo)來(lái)了,自然是要保持勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。
“您放心,食堂的大師傅早就知道這一點(diǎn)了。”
緊接著領(lǐng)導(dǎo)們到了,忙碌的知青們已經(jīng)被調(diào)派了人手。
男知青上去幫著女知青打飯,剩下的女知青幫忙上菜。
一道道菜肴上桌。
幾位領(lǐng)導(dǎo)簡(jiǎn)直吃的停不下筷子來(lái)。
“這一道清水白菜,我也就是以前參加過(guò)京里面的宴會(huì)吃過(guò)。乍看起來(lái)非常清淡的開(kāi)水白菜,開(kāi)水白菜選用鮮甜軟嫩的大白菜心,加上多種鮮味食材熬制的頂級(jí)清湯。
沒(méi)想到今天居然可以重新嘗到這么美味的清水白菜。而且這個(gè)味道比上京的那些國(guó)宴御廚做的更地道。看著沒(méi)什么大不了,品嘗一口才知道清湯的濃郁香醇。