“還是別急，這事已經這樣了，越急越容易出問題，還是走一步看一步，看看再說，至少現在還沒了什么大亂子嘛！”周潤澤道。

    薛寶釵嘆息道：“哎，也只能先看看再說了。”

    ……

    寶釵說了會兒話就走了，周潤澤轉身來到跨院這邊的地窖查看。

    在西跨院這邊，除了地窖還有藏冰室、銀庫等，設施比較齊全。

    藏冰室那邊，在周潤澤上京之前，錢有用就早早的安排人將冰裝滿了，并封存起來，只等明年熱天享用。

    周潤澤從空間弄了大量的韭菜、芹菜、白菜、黃瓜、茄子、菠菜、萵筍、胡蘿卜等等蔬菜放在地窖里面。

    其實這個時代已經有了反季蔬菜，人們用火室或火炕來生產反季節蔬菜。

    所謂“火室”就是后世的溫室大棚，如北方睡的炕一樣，在室里筑炕燒火，增加菜棚溫度。

    也有地面上用于栽種反季節果蔬的溫室，俗稱“花洞子”，火炕一頭是爐子，另一頭有大糞缸。

    產出的鮮花人稱“唐花”，蔬菜則稱“洞子貨”，主要有黃瓜、扁豆、茄子等品種。

    所以，周潤澤家每到冬天就有蔬菜吃，連鄭月兒也不奇怪，著實因為許多大戶人家都置辦了溫室，到了冬季也有反季節蔬菜可吃。

    將十幾種蔬菜都分區域放好后，周潤澤回到院兒里，將地窖的鑰匙給了鄭月兒一把，以后內廚做飯時方便取用。

    說到火炕，家里也是有火炕的。

    這幾天之所以沒用，是因為家里久沒住人，火炕長時間不燒，會有潮濕的涼氣吸收人體的熱量，使人受涼受潮容易生病，所以火炕要燒幾次干燥后再用。

    冬天，天黑得特別早，寒冷的夜夾雜著凜冽的北風，讓街上早就安靜下來。

    雪堵著窗戶，冰溜子像透亮的水晶小柱子，一排排地掛在房檐上。

    對面榮寧二府早就點上了燈籠，里里外外照得燈火通明。

    周潤澤看了一眼隔壁薛家，發現跟自家一樣，黑漆漆一片，只有微弱的燈光泄露出來，顯得有些寒酸。

    吃了飯后，周潤澤沒再去書房看書，就早早睡下了。