立冬。

連續(xù)三天都被陰霾遮蔽的天空，落下了點點的霜雪。

米粒大的雪子砸落在屋頂?shù)耐咂?，不斷發(fā)出噼里啪啦的聲響，讓人真真切切感受到了凜冬的來臨。

此時的天氣已經非常寒冷，大田村東頭的小河水面都結出了一層薄薄的冰。

北風呼嘯著掠過荒寂的田野，遠處的大山之巔已經是白雪皚皚。

然而就在這萬物俱寂的日子里，大田村的后土廟卻格外熱鬧，熙熙攘攘人聲鼎沸。

廟里香火鼎盛，外面擺開了九口尺寸驚人的大鍋。

熊熊的火焰舔舐著黑色的鍋底，鍋中熱氣騰騰，切成丁的豬肉在沸水里上下翻騰，跟各種佐料充分混合在一起

空氣中彌散著一股讓人饞涎欲滴的香味。

每年的立冬時節(jié)，就是十里八鄉(xiāng)的祭后日。

村民們圍聚在一起，向護佑大地子民的后土娘娘獻上香火跟祭品，同時祈求來年的豐收和安定。

當然，祭神的同時不能餓著自家的肚子，這九口大鍋熬煮的肉羹，就是給所有人共同分享的美食。

稱之為祭羹。

一口大鍋能分出兩百海碗的祭羹來。

跟往年有些不同的是，今年的祭羹里面，肉的份量特別多。

用的還是一階妖獸肉！

原本主持祭祀的是徐廟祝，但她被抓走之后，廟祝的位置一直空懸。

因此今年由村里的三位耆老來主持。