沈冬素和一個廚子揉面餅，胖廚子兩人烙，人太多了，足足烙了兩百多塊面餅子，忙了一個多時辰，餅子堆得像小山一樣高，才算烙夠數。

這時，紅燒肉燉得香爛，筷子一戳，皮爛得跟果凍一樣。

可惜沒有醬油，沒有冰糖炒糖色，顏色難看了點，但那香味，是一點也沒少。

挖塘的百個青壯眼睛不再盯著腳下看，而是看著灶臺，那肉香味、餅香味，像一只只饞蟲往他們的胃里鉤。

這股香氣被風一吹，飄向沈家村，不少端飯的孩童都在河堤下蹲著看。

他們不敢上前，只在風里嗅肉香，仿佛聞著那味，碗里的糙米粥也變香了一樣。

骨頭湯也燉好了，胖廚子熟練地把骨頭，撈到一個干凈的大盆里，只留下湯汁和蘿卜。

沈冬素好奇：“這骨頭，是要醬著吃？”都沒肉啊，醬著吃只能啜骨髓。

沒想到胖廚子奇道：“沈姑娘家沒燉過骨頭湯？撈出來晚上回鍋再燉，二道湯煮面。

明天的三道湯煮白菜豆腐，骨頭隊長分了啃了。”

沈冬素：……

怪不得上次她燉大骨湯，蔣氏特地把大家啃過的骨頭收集起來，她以為是喂小黑，也沒在意。

難道她又重新熬了一遍？仔細回想一下，第二天中午確實吃的肉湯燉白菜……

據說荒年，這樣的燉了幾遍的大骨頭還會磨成粉，炒了吃。

沈冬素再看那盆骨頭，一點也不香了！幸好，這撈起來回鍋重熬的骨頭，是沒啃過的。

另一半豬油她炒了個蒜香大白菜，和莫修謹一起，把五花肉裝兩碗送回沈家。

那老官吏留下來吃飯，家里正缺菜呢！

阿沅姐燉好了雞，也烙了黑面餅，還蒸了糙米飯，再有這紅燒肉。