第056章 灶臺(tái)山上好修行
攪拌!攪拌!再攪拌!!
有龍鳳寶鍋在,對(duì)于火候的掌控自然是十分精準(zhǔn),在烹飪中,最講究火候,火候一到,哪怕是烹飪?nèi)魏蔚牟似罚寄苡稳杏杏啵呐虏荒芤幌伦舆_(dá)到高品,也一樣可以做到水準(zhǔn)之上,絕對(duì)不是新手的水準(zhǔn)。
那種差距,一眼就能看的出來。
這道三不沾雖然莊不周沒有做過,但是知道制作的手法,乃至是要領(lǐng)火候,這是一道宮廷御菜,在以前,那是只有宮里的貴人才能享用到的美食。
不知道過去多久,能看到,鍋中的雞蛋已經(jīng)變成金黃色,軟糯軟糯的,彈性十足,自然而然的散發(fā)出一股清香,撲鼻而入,讓人不由的食欲大增。
出鍋裝盤,一瞬間,就看到,美食靈光自這道桂花蛋上散逸而出,柔和而不刺眼。看起來,相當(dāng)?shù)南踩恕?br/>
在成功的瞬間,赫然能看到,龍鳳鍋的鍋身上,一道靈光閃過,就在原先蛋炒飯道圖的旁邊,一道新的道圖出現(xiàn),那道圖的圖案,赫然就是眼前的這份桂花蛋,三不沾。
在道圖上,閃爍著星辰。
一枚!
兩枚!
.........
星辰數(shù)量,直接達(dá)到四枚的層次,已經(jīng)超出低星級(jí)的范疇,已經(jīng)將食材中的所有靈性物質(zhì)完美運(yùn)用,達(dá)到極致,開始匯聚天地靈氣,讓菜品中蘊(yùn)含的靈性物質(zhì)不斷增加,得到升華。
“四星級(jí),還不錯(cuò)。”
莊不周頷首點(diǎn)點(diǎn)頭,對(duì)此并沒有失望,畢竟只是第一次開始烹飪,當(dāng)然不可能一下子就拿到高星級(jí),甚至是突破到仙廚的星級(jí)層次,能有四星級(jí),已經(jīng)是自身廚藝的體現(xiàn),接下來,就是不斷的打磨,不斷的讓之變成一種本能,不斷增加菜品中的靈性物質(zhì),讓其本質(zhì),得到升華與蛻變。
“厲害,好一道菜品,果然又是一名新晉仙廚。”
灶臺(tái)山上,其他仙廚目睹,一個(gè)個(gè)轉(zhuǎn)頭看來,看到在菜品上散發(fā)出的美食靈光,一個(gè)個(gè)暗自點(diǎn)點(diǎn)頭,這星級(jí)不低,雖然還沒有達(dá)到仙廚層次,熟悉之后,自然可以提高,在這里修煉菜品,正常情況下,外人只能看到最終的成品,看不到烹飪的過程,食材等等,算是給眾人一些隱私與保密。
要不然,仙廚的眼力,一眼看到,立即就能明白其中的道理,很輕易就能復(fù)原出來。這是保證自身的隱私,這一點(diǎn),對(duì)仙廚來說,還是有好處的。
三不沾這種宮廷菜,并沒有出現(xiàn)在美食界中,至少在這里,莊不周是第一個(gè)烹飪出來的,保證自身技藝的獨(dú)特,當(dāng)然也是重要的,往往,獨(dú)門菜品,代表的就是源源不斷的錢財(cái)。