095:不拉肚子就是最高評價!
秦姣若有所思。
聞櫻鹵的蝦也好,鹵的雞翅、鴨腳也罷,咋一看都是很便宜的食材,但聞櫻做出來卻帶著高級餐廳的味型,真不知聞櫻是從哪里學到的手藝。
聞櫻聽著客人們的夸贊,笑著附和大家,“好吃就行,各位叔叔阿姨,哥哥姐姐們可要多多來給我們捧場,從明天起,我們的香鹵小龍蝦就不免費了。”
有客人比較理解。
食材是要成本的,辛辛苦苦做熟了全部白送,那聞櫻幾人不是在勤工儉學做生意,是在拿家長的錢做“善財童子”。
有些客人吃慣了不要錢的小龍蝦,忽然說要收費,心里還有點不舒服。
聞櫻才不管他們舒不舒服呢,連送三天小龍蝦是為了打開市場,一直免費不要錢……這生意還有啥做頭,她不如回家繼續揪著頭發改稿,指望著從寫文上賺到錢。
收攤后,聞櫻說明天暫時只準備50斤小龍蝦,王爽的洗蝦任務陡然變得輕松,他自己還有點不習慣:
“五十斤,不夠賣咋辦?”
“不夠賣也只做五十斤,明天先試試水,如果能賣光最好,咱們后天再調整下斤數,情愿不夠賣都不要剩太多,今天人家剛夸過我們攤上的東西干凈新鮮,那我們也不好意思賣不新鮮的存貨給人家嘛!”
聞櫻的話讓王爽點頭。
忙了三天,小攤還處于虧損狀態,李夢嬌精神有點萎靡,聞櫻不得不畫大餅給幾個小伙伴打打雞血。