第583章 合成和牛肉
所謂的烹制,其實(shí)就是和西餐廳、牛排館一樣,把牛排兩面煎烤一下,然后切成長條,再進(jìn)行四面煎烤。
幾分鐘后,烤好并已經(jīng)切成小塊的牛排,放在盤子里,擺在了孫平安面前。
“先生請慢用。”
“謝謝!”
孫平安禮貌的感謝后,拿起叉子叉起一塊牛排放入口中。
【成分:黃牛肉、牛油膜……】
【宰殺時間:13小時。】
【產(chǎn)地:……】
食神的舌頭,對每一樣入口的食物,都會做出詳細(xì)的分析。
可這一分析,就不對了。
利用特制的工具,將牛油膜加入到牛肉當(dāng)中,以形成不規(guī)則的雪花紋。
這不就是人工和牛肉嘛!
現(xiàn)在這個時間點(diǎn),一斤牛肉基本上在20塊錢左右。
就算是特別嫩的小牛犢肉,一斤最多也就是25塊錢。
“等一下……”
孫平安叫住了準(zhǔn)備推車離開的廚師。
“先生還需要加些什么嗎?”廚師微笑著問道。