“搞魚罐頭？”陳衛(wèi)國聞言，臉上露出一抹驚異之色。

“沒錯，我們搞豆豉鯽魚罐頭！”林巖點頭道。

這是林巖經過深思熟慮后，下的決定。

豆豉鯽魚，是粵省一道十分有名的菜式，深受粵省百姓的喜愛。

而豆豉鯽魚罐頭，加工做法，只是比家常的做法，多了烤干，罐頭包裝的過程。

在味道上，雖然會衰減幾成，但依舊是一樣不錯的方便食品。

十幾年后，市面上賣的比較火熱的魚罐頭品牌也不再少數。

什么“甘竹”牌，“鷹金錢”牌魚罐頭，都是十分有名的。

不少務工家庭，如果中午回家的時候，來不及炒菜，都會簡單的煮個粥，然后買一盒魚罐頭回來。

一家人圍著魚罐頭，就這樣解決一頓午餐。

“林巖，市面上不是沒有魚罐頭產品，像禪城的甘竹牌魚罐頭，就是十分有名的罐頭牌子。”

陳衛(wèi)國面露擔心之色，對林巖道。

“我們現在搞魚罐頭，會不會難進入市場？”

“放心吧，就算我們不是第一個搞魚罐頭的，但只要產品過硬，味道甜美，就能進入市場。”

林巖一臉認真的說道。

雖然這個年代，“甘竹牌”魚罐頭已經出現，但主要銷售地區(qū)還是在粵中地區(qū)。

林巖就算真的自己搞個魚罐頭產品出來，也不需要擔心“甘竹牌”魚罐頭，會影響粵西地區(qū)這邊的市場。

再則，林巖是打算把這魚罐頭，拿到廣交會上去賣，做外國人的生意，銷售賽道截然不同。