方掌柜的無奈苦笑，“暫時沒打算，先找個活兒養家糊口吧，家里幾張嘴等著要吃喝。”

這不就是瞌睡來了就有枕頭，“方掌柜的要是有興趣不嫌棄的話，我想請方掌柜留下繼續做掌柜。”

在方掌柜驚訝之后又猶豫糾結的時候孟嬌嬌又說，“包括鋪子里原本的大廚到伙計，我都要。”

這些人本就是要招的，招新人還不如直接用老人，之后若是發現有不合適的人再辭退換上新的就是。

方掌柜有疑惑，“夫人也看到我將自家的生意都做不好，如何還能為夫人做事，難道夫人就不怕酒樓在我手里也……”

經營不善幾個字他遲遲沒有說出口，實在不好在人家剛買下鋪子說要留下他還留下店里其他人的時候說出來觸人霉頭。

這份工對鋪子里的其他人來說實在太珍貴，若因他一句話就得罪了趙夫人而讓他們丟了飯碗，他便是罪人。

孟嬌嬌既然開口留他必然是想過這個可能，也有考慮。

“以前你是東家，決策在你，如今我是東家，決策在我。”

她只是招他做掌柜的，不是全權丟手把酒樓交給他來打理。

不等方掌柜的答復，她看向其他人。

“酒樓要重裝，菜式也要添加，還會再有大廚來，你們要是愿意留下我歡迎，若不愿意就走吧。”

眾人開始竊竊私語，一時間也不知道是該留下還是離開找別的活兒，大多數人是想留下但又怕這位看著就年輕的新東家不是做生意的料，更何況新東家還是位夫人。

“好，方某承蒙東家收留，一定盡心盡力為東家打理經營，什么都聽東家的。”

方掌柜一番考慮之后率先答應，有了他帶頭其他人也都陸續做出決定。

他們跟著方掌柜多年，這些年方掌柜從來沒有拖欠過他們的工錢，對他們也算得上不錯，他們相信方掌柜，更愿意繼續跟著方掌柜。

這里他們都熟悉了，若不是萬不得已也不想換地方。