“別開玩笑了，這么大點的小館子也敢做藥膳？”

女人似乎心情不太好，聽了金雨的話，下意識就說了一句。

“不用了，就剛剛那兩道菜就可以了。”

男子連忙微微一笑，也婉拒了金雨的推薦。

金雨一聽也不好再說什么，開飯館就是這樣，什么樣的人都能遇到。

相對比來說，這對中年男女算是比較有素質了。

只不過女人似乎因為什么事情，心情不太好。

陳寧被這有些小興奮的秦生拉著進了廚房。

這次開始就是陳寧主廚，秦生輔助了。

兩道菜都是原本菜單上有的，所以原料齊全。

陳寧也沒有搞什么花樣，只是按部就班。

先處理五花肉和梅菜，簡單的操作之后扣碗上了蒸鍋。

時間差不多后，才開始炒韭黃。

所謂的素炒就是沒有配料，簡單到發(fā)指。

但是很多人卻無法炒好這道菜，因為這道菜對火候的掌握要求的十分高。

油熱到了極致，韭黃下鍋，頓時一陣刺啦啦的聲響傳來。

陳寧直接端起大勺，距離火眼很高的位置快速翻炒。

十秒后調(diào)料投放，又翻炒了十秒就直接轉身出勺了。

秦生看的有些眼花目眩。

再看這一盤韭黃，仿佛沒有經(jīng)過烹飪一般，還是那么鮮嫩。

換成是他炒的話，那至少也得兩分鐘左右，出鍋后絕對蔫蔫的，還會出水。

“秦哥上菜吧，五分鐘內(nèi)不吃的話，這道菜的味道就會變了。”

陳寧提醒了一下秦生。

“啊？好，好的！”

秦生一愣，隨即端起盤子送到了出菜口，招呼金雨上菜。

對于陳寧的話，秦生是不會懷疑的，畢竟已經(jīng)見識過陳寧的手藝了。

前廳內(nèi)的中年男女坐在桌上，低聲交流著。

明顯感覺女人一直在抱怨，而男人一直在溫和的哄勸著。

金雨帶著一菜兩飯送了過來，讓兩人談話暫停下來。

“這菜炒熟了嗎？”

女人一看到一盤韭黃的模樣，頓時有些不滿。

“大姐你嘗一口，如果沒熟，我馬上讓廚師重新給您做一份。”

金雨微微一笑道。

“你們這樣做生意可不行，怪不得都中午了，只有我們來吃飯。”

女人還有些喋喋不休的架勢。