“師門不便透露。”

陳寧猜到了陳大山的一點心思，所以直接將話題說死了。

他就是來買點做菜用的藥材而已。

陳大山有些尷尬，還想再說什么。

但是陳寧已經接過陳小七的藥材，走向門外。

“陳先生，不知道能不能留個聯(lián)系方式？”

少年小七明顯比他爺爺靈活一些，送陳寧到門口時詢問了一句。

“有緣再見吧。”陳寧微微一笑。

他們肯定會有緣，畢竟以后為了做藥膳，肯定還有藥材的需要。

陳寧出了門，就將這點小插曲拋在腦后。

很快帶著各種材料回到餐館。

餐館內此時也沒有了客人。

“都買了什么材料？”

秦生有些好奇陳寧帶回了什么。

夫妻倆上前查看，發(fā)現(xiàn)食材都是普通的，只不過那些藥材他們都不認識。

“最普通的食材才符合大眾。”

陳寧微微一笑，帶著食材進入了廚房。

“我可以看嗎？”秦生問道。

“當然了，又不是什么機密東西。”陳寧微微一笑。

陳寧先是處理了雞肉和五花肉，全部切成略大的肉塊，然后一起扔進冷水鍋中，開始加熱。

要不是昨天見識過陳寧的廚藝，以陳寧這樣的方式處理兩種肉，他肯定會阻止。

畢竟雞肉和豬肉一起焯水，那味道肯定會不好了。

陳寧似乎根本不在乎這些。

主料處理完，陳寧將藥材包取出來。

這個才是他要處理的重點。

每一份藥材都取出固定的分量，甚至精確到了毫克。

清理定量后分別用料包裝好，過了幾遍冷水清洗干凈。

鍋中的肉塊焯水完成，足足一小盆，放在冷水中浸泡了一下，然后瀝干備用。

接下來起過燒油，調料下入熱油鍋中烹炒，頓時小小的廚房內彌漫了香氣。

排風系統(tǒng)顯然不夠強大。

在肉塊下鍋后，也加大了火力烹炒起來。

秦生這時多少懂了一些。

原來陳寧這是準備一鍋燴，將雞肉和豬肉做成一道菜！

陳寧的翻炒手法依舊很強大，秦生第二次觀看依舊有些驚嘆。

烹炒了食材足足兩分鐘才停下，然后就是添入熱水，同時放入了藥料包。