劉團圓喊了大家伙坐下，讓幫忙的一位嫂子挨個發放試吃。

燒烤攤子忙碌的時候，搟餅的兩位嫂子也到了，她們根據劉團圓的指示，搟了兩種餅，小餅是蘸醬包烤肉串的，大餅是做朝天鍋的。

劉團圓烤了這會兒，四位大廚很快學會了，上手幫忙，劉團圓就倒出空來，去幫著幾位嫂子將大鐵鍋放在蜂窩煤爐子上端了出去。

“這個是啥吃法？”剛才第一位買串的大哥又好奇地湊上來。

“朝天鍋，餅卷豬頭肉豬下水，喝骨頭湯，就著咸菜與蔥段，這個實惠又便宜，五毛一卷，一卷餅配一勺湯，大哥您是第一位買我肉串的，謝謝您的支持，我送您一卷嘗嘗？”劉團圓說道。

那人立刻應著，吃完烤肉又坐到朝天鍋這邊來。

劉團圓給卷了一卷豬頭豬下水混合的，撒上香香的芝麻鹽，又夾了一筷子辣椒炒蘿卜絲去膩，然后給大哥舀了一碗豬骨湯，撒上蔥花碎，又倒了點香醋。

大哥一邊吃卷餅一邊喝豬骨湯，剛才心疼烤肉貴，沒吃飽，這吃了一卷朝天鍋，一下子就吃飽了，將湯喝得一滴不剩，然后摸摸肚子，覺著吃了一肚子的肉，從來沒有如此滿足過。

“真好吃啊！”大哥嘆了一口氣，很滿足地走了。

“這位大哥真的不付錢？”那兩位嫂子愣了一下，這可是她們的第一位客人，真的不付錢啊！

“說好請他吃的！”劉團圓說道，正要收拾碗筷，就見那大哥又從遠處回來了，領著十幾個人前來，指了指劉團圓的攤子說道，“這個朝天鍋十分實惠又好吃，我請客，一人兩卷餅，另外一人來三十串肉。”

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