但老孫救了自己……賈平安說道：“就是蒸餾，咱們做飯燒水時，那些水汽蒸騰，便是蒸餾。”

    孫思邈皺眉，“那為何蒸餾出來的不是水？”

    果然犀利啊！

    賈平安含笑道：“只因酒精和水的沸點不同，加熱后，酒精先到達沸點，蒸發出來的就是酒精……當然不可能全是酒精，也夾雜著些許水。”

    水加溫就會蒸發，多少的問題罷了。所以蒸餾很難得到純凈的酒精。不過對于目前來說已經足夠了。

    “何為沸點？”

    “沸點便是……孫先生可以理解為物體氣化的溫度，就是蒸汽。”

    “何為溫度？”

    “呃！溫度便是……拿水來做例子，冰天雪地時的水很冷，隨后開春，天氣漸漸暖和，水就會漸漸溫暖……到了夏日水越發的溫暖。

    而若是加溫，就是生火煮水，那水就會越來越暖，直至燙手不可觸碰……這個過程是往上的，咱們用一個數，一二三四五……用這個數來表達水溫的變化……”

    “妙啊！”

    孫思邈贊道：“果然是極妙的想法。氣化……水會氣化，那別的東西可會氣化？老夫想來應當是能的。這蒸出了酒精……那酒精為何能消毒？”

    這個……說來話長啊！

    “酒精里有些東西會比較刺激。”賈平安知曉那些東西解釋不清楚，“孫先生想想酒水，可是有些刺激？”

    刺激的東西都不能多玩，多喝……

    孫思邈點頭，眼中多了歡喜之色，突然起身站定，良久，他歡喜的道：“是了，人為何喝多了酒水會癲狂？會爛醉如泥？皆因酒水刺激了神智……”

    前院，杜賀正在聽徐小魚吹噓。