第1901章 愛吃粵東菜
張奕來到案板前,直接拿起準備好的食材,開始切菜。
刀工方面,他完全沒有問題,一手刀法純熟。
看到他切菜的模樣,官員已經滿意的點起了頭。
不過最難的部分還是烹飪。
“起鍋燒油,火不要開的太大,以免過熱……”
“把蔥姜蒜下進去爆香……”
張奕的耳邊,楊思雅的聲音傳來,她現場指揮,張奕每一步操作都是按照她的指揮來。
做菜最難的就是掌握火候,掌握好了火候,菜的味道就不會有大問題。
北非這邊貧窮落后,也沒有吃過滿漢全席的老饕。
根據玄海秀的說法,肯·賽恩吃東西雖然挑剔,但也沒有吃過真正的好東西。
要不然,他這么一個在工地食堂做飯的廚師,也不會登堂入室得到他的欣賞。
所以,即便張奕技術不夠純熟,可完全按照楊思雅的指揮來做,加上他精妙的刀工,做出來的粵菜竟然也像模像樣。
卡杰國的官員親眼目睹張奕的廚藝,臉上的笑意越來越濃。
他在品嘗完了這頓飯菜之后,直接喊來了張奕,并且當場遞給他一個紅包。
里面裝的是物資兌換券,在邊境也算硬通貨。
厚厚的一沓,可是不少錢。
“感謝您,尊敬的先生!”