第1273章開掛

    白森森的骨頭，豎在鍋里，周圍咕嘟著白森森的湯水，看著就非常有食欲的樣子。

    “這是我們大馬川香火鍋店最受歡迎的火鍋湯底，大骨湯，用它煮食材，任何東西都很好吃，尤其是煮蔬菜，很甜。另外，我們還準備了膠雞的湯底，放在這邊。膠雞更加濃郁一點，大家可以選擇喜歡的種類。”華人大廚站在火鍋旁，殷勤的為江遠等人做介紹。

    尼查在旁糾正：“是牛大骨湯，你要說明白一點。”

    大廚愣了一下，感覺這位有點吹毛求疵，但還是照著說道：“是牛大骨湯沒錯。”

    “唔……我吃膠雞。”尼查起身，從江遠身邊換到了對面。

    江遠不動聲色的拿起旁邊的熱毛巾擦了擦手，再道：“都擦擦手，是先吃大骨頭嗎？”

    后一句是問廚師的。

    廚師立即點頭，道：“可以，我給您準備一個料碟，您看看喜歡什么就放一點。”

    他說著拿了一個九宮格的大料碟出來，再給江遠的小料碟里放了點醬油，剩下由著江遠自己添加。

    同桌的尼查看著江遠的動作，也拿了熱毛巾擦手，越擦越覺得難受。

    他們用的火鍋自然是全新的，還是從店家那里緊急調運過來的，但在法醫解剖室里，同樣的鍋子正在煮大骨，想到這一幕，尼查就忍不住胃腸抽搐。

    他當然不能吐出來，甚至不能表現得惡心，因為會這么做的都是新人刑警。只有那些剛入職的，沒有見過幾次現場的小警察才會控制不住喉頭肌。

    尼查的喉頭肌，是練過的！

    他一邊想，一邊控制著自己的喉頭肌，然后……

    江遠開始涮肉了。

    紅白相間的大馬本地黃牛肉，切薄片，幾秒鐘涮熟了撈出來，哪怕只是粘一點醬油都很好吃。

    大廚又磨了一點山葵，貼心的裝盤遞給江遠，讓他正反面分別蘸醬油和山葵，一如壽司或生魚片的吃法，換成涮熟的牛肉也是一樣的香甜。