第1265章 清晨的味道
看著關谷小次郎的動作,張小川想到了關鍵的東西,但是還是差了點什么。
張小川努力的辯識著空氣中的味道,然后,“我明白了,原來是這樣,這么簡單的辦法我怎么沒有想到。”
“張爺,你想到什么辦法了?”方大彪聽到了張小川說的話。
“可以把醉魚救活的辦法。”張小川眼中露出了光,這個辦法簡單卻又有效,但是可以把醉魚救活,那瓶不正宗的醋反倒是幫了大忙,因為不正宗,所以醋的味道不是很濃郁,但是醋的制作工藝是沒問題的,這也是保留了醋的香味。
“主持人,我可以出去一下嗎?”張小川興奮地找到田青怡,她被突然出現的張小川嚇了一跳。
“張爺,你有什么事嗎?”田青怡立刻恢復了笑容。
“我需要出去買一樣食材,可以嗎?”張小川問道。
“這里沒有那個食材嗎?”田青怡疑惑的問出了所有人想問的話。
“雖然食材很常見,但是很少有人會拿它當做食材,所以這里沒有準備。”張小川解釋到。
“我得問一下評委們。”田青怡看了張小川一樣,說道。
“當然沒問題,你們呢?”蔡藍笑著說道,轉頭問其他幾位評委。
“我也想看看他的辦法。”
“沒有意見。”
“附議。”
“我覺得——”棒子國的泡菜大王還想說點什么,但是覺得形式不太妙,還是選擇了放棄,“我也同意”。
六票通過,沒有異議。
張小川飛快的跑出直播間,他要以最快的速度趕回來,時間不多了。
其他五組的料理已經陸陸續續要進入裝盤的時候,自己得抓緊時間了。
因為人類吃東西都會有一個消化的過程,慢慢吃會比吃很快更容易感覺到飽的感覺,但是吃的東西缺少了許多,自己這組肯定是最后一組了,萬一前面的料理讓評委有了足夠的消化,從而感到心滿意足,那么再好吃的料理也會變的平淡無奇。
張小川特意問了田青怡最近的超市在哪里,然后從海豚臺的后門離開了海豚臺大樓。
觀眾們對張小川的突然立場感到意外,這是和制作組發生矛盾了嗎?
“有誰知道張爺去哪里了?”
“上廁所?不像啊。”
“出去的時候臉上的表情,怎么說呢,感覺有點興奮啊。”
……
“我的料理完成了。”金太二示意自己的料理完成,六個銀色的托盤將料理端到了評委席。
金太二做的也是壽司,壽司之中用生魚片是很常見的事情,大家也以為他是這樣做的,但是打開一看才發現不是這樣。
每個評委面前都只有一個壽司,但是已經足夠,沒有哪個評委會驚訝為什么沒有看到魚,料理這種東西,吃到嘴里,一切就都真相大白了。
“很不錯的創意,魚貼在了海苔的內側,而且魚肉經過了特殊的浸泡。”壽司之神笑著說道,“這個感覺,很脆爽的口感,而且味道和魚肉的味道一樣,這應該是——”
“是我們棒子國的泡菜,絕對不會錯了。”泡菜大王點了點頭,對于金太二這道料理還是比較滿意的。
其他四位都不做聲,這倒壽司魚料理也就這樣了,有亮點,但是還算比較普通的,高級廚師的正常水準。
“現在請我們的五位評委開始打分。”
壽司之神:7分
泡菜大王:8分