但現在，既然楊老板幫忙多買了一臺，正好能分給徐家鋪子酒樓。

很快得到信兒的東子匆忙趕來二號店，當他看到冰柜這個新鮮玩意兒的時候，猶如看見了稀世珍寶似的，迫不及待地說道：“嫂子，你真厲害，竟然能弄到這個大家伙！”

“別的不說，咱們酒樓是真的稀罕這玩意兒。眼瞅著這天兒是越來越熱，很多食材都放不住，所以為了避免損耗，我們每天采購的時候都是定量的。但酒樓生意好的時候比較多，所以下午來吃飯的顧客，常常因為食材不夠的原因，吃不到自己想吃的菜肴

雖然徐家鋪子酒樓的每道菜都很好吃，但每個人的飲食偏好不一樣，有些家庭條件一般，或者平時生活比較節儉的人，往往一兩個月才舍得下一次館子，吃點自己想吃愛吃的食物。

所以，站在消費者的角度，東子希望每一位到店的顧客都能吃到自己心儀的食物。

現在有了這臺冰柜，可以多儲存一些食材，這種情況就可以大幅度避免了。

“嫂子，那我現在先把冰柜搬回去？”

“好。包裝的箱子里有使用說明書，你看看該怎么使用。還有，冰柜必須得二十四小時開著，才能保證食材保鮮的效果。不要因為擔心費電，就中途把電拔了

“放心吧嫂子，我心里有數兒

東子找了幾個人，合力將冰柜抬回了酒樓。

這會兒雖然不是飯點，但徐家鋪子酒樓還是坐了幾桌客人。

瞧見東子幾人抬了個大家伙進來，一個個都伸長脖子觀望。

“嘖嘖，你們是去打劫雪糕廠了嗎？怎么連冰柜都弄到了？”

東子拍了拍冰柜的鐵皮，笑呵呵道：“這可是我們老板托羊城那邊的朋友幫忙買的。而且我們的冰柜還有保鮮的功能，不像雪糕廠的冰柜，只能冷凍

“蘇經理，你們酒樓弄個冰柜來，該不會是想將前一天沒賣完的飯菜，放到第二天接著賣吧？”

東子原本笑意盈盈的在和別人說著冰柜的事兒，突然聽到質疑聲，他立刻沉下臉，說道：“像我們徐家鋪子酒樓，向來注重食品安全，絕對不可能賣隔夜的食物給顧客

“再說了，我們生意好那可是有目共睹的，有的時候客人來晚了，想吃一頓飯，后廚都找不全食材，哪兒來的隔夜菜賣？”

“之所以準備這個冰柜，是因為我們擔心食材變質的問題，所以每天采購的量有限，這也就導致到了下午，很多顧客進店以后，因為缺乏食材的原因，吃不到自己喜歡的菜肴。有了冰柜，我們每天就能多買點菜了

“當然了，顧客有質疑的權利。但如果你擔心我們徐家鋪子酒樓會出現賣隔夜菜的情況，大可以不來我們酒樓吃飯！”

那人只說了一句，但是東子卻嘰里呱啦地反駁了一大堆。

那人面子上有些掛不住，尷尬地笑笑，說道：“我就是好奇，沒有別的意思。蘇經理可千萬別誤會

東子笑笑，不置可否。

他們酒樓向來注重食品安全問題，所以面對這樣的質疑，東子有足夠的底氣反駁。

“那大家先吃著，我去研究研究這新鮮玩意兒該怎么使用

廚師和服務員們得知酒樓新添置了冰柜，全都好奇地湊了過來。

東子按照說明書，將冰柜安置在進后廚的走廊里。

他將插銷插上，將手伸進冰柜里，但卻沒有感覺到有任何涼氣冒出來。

“是不是哪個環節出問題了？”

“會不會是剛剛開啟，機器還沒有開始運轉？咱們再等等吧

“成，那就再等一等

等了約莫又十多分鐘的樣子，冰柜下部突然發出了聲響，東子趕忙將蓋子打開，再次將手伸進去，“涼了涼了，有涼氣傳出來了！”

說完，他就趕忙將手拿了出來。

“別說，溫度是真的低，就這么一小會兒的工夫，我感覺自己的手都快被凍住了

“蘇經理，咱們先試驗試驗，這個冰柜的冷凍效果到底咋樣

“成東子讓錢大廚拿了一小坨肉來，又拿了一把青菜，分別放在冷凍格和保鮮格里。