作為榕樹(shù)下小酒館的老板，在這小酒館經(jīng)營(yíng)了三天之后，李辰安就放了手，當(dāng)起了甩手掌柜。

這個(gè)小酒館雖沒(méi)幾個(gè)人，但各司其職配合得親密無(wú)間。

李小花他娘催三娘已經(jīng)適應(yīng)了小酒館每日那巨額的收入，當(dāng)小酒館一開(kāi)門(mén)，她就坐在了柜臺(tái)前開(kāi)始售賣(mài)牌子——

一天就十斤酒就一百個(gè)牌子。

進(jìn)入小酒館的客人若是要喝酒，就先花二百文錢(qián)買(mǎi)一個(gè)牌子，也只能買(mǎi)一個(gè)牌子。

直到一百個(gè)牌子賣(mài)完，就意味著今兒的酒售完。

小酒館不再接待新的客人，等里面的酒客走完小酒館就能打烊。

翠花已經(jīng)掌握了釀酒技術(shù)，每一天的上午小酒館不營(yíng)業(yè)，是釀酒的時(shí)候，催三娘燒火，李小花下料，翠花負(fù)責(zé)每一步的指揮和判斷。

下午時(shí)候小酒館開(kāi)門(mén)營(yíng)業(yè)，翠花便會(huì)負(fù)責(zé)鋪?zhàn)永锏拇蚓扑途疲钚』〞?huì)坐在小酒館后門(mén)處，以防有人尋釁滋事。

這便是現(xiàn)在小酒館的正式員工。

人雖少，卻井然有序。

李辰安這個(gè)掌柜的就這么閑了下來(lái)。

他依舊保持每日的晨跑鍛煉，效果是比較明顯的，他覺(jué)得自己現(xiàn)在的力量增大了少許，肌肉更加緊實(shí)，韌帶也漸漸拉開(kāi)，至少再耍出鞭腿的時(shí)候腳的高度能夠達(dá)到了。

今兒個(gè)一大早他跑步回來(lái)剛剛洗漱完畢，小酒館來(lái)了一個(gè)人。

劉酌！

小酒館開(kāi)業(yè)至今五天時(shí)間，這是劉酌第一次登門(mén)，且是在早上。

所以他并不是來(lái)喝酒的，但李辰安依舊打了一碗酒放在了他的面前。

“恩師前日離開(kāi)，”劉酌端起了這碗酒深深的嗅了一口，心里雖然驚訝于這酒確實(shí)如傳聞一般的醇厚，但他的臉上卻絲毫沒(méi)有表露出來(lái)，“恩師臨行前為兄去送行，于東城外三里地的花間亭話別。”