中午，陸?zhàn)┟鞔蛄艘粋€(gè)電話給老唐，說(shuō)晚上到南中國(guó)見(jiàn)個(gè)面。老唐答應(yīng)了。陸?zhàn)┟髟俅蛉沃具h(yuǎn)電話。

任志遠(yuǎn)說(shuō)：“你下午早點(diǎn)過(guò)來(lái)吧，我是兵貴神速，在酒店副樓后面建豆腐坊，過(guò)來(lái)看看。”

下午上班，沒(méi)什么鳥事。辦公室只有小谷值班。陸?zhàn)┟髯艘魂嚕X(jué)得無(wú)聊，就直接騎車去了任志遠(yuǎn)那兒。

這局中局真好，去任何地方都不要請(qǐng)假報(bào)告。到了酒家門口，打了任志遠(yuǎn)電話。他叫陸?zhàn)┟髦苯尤ジ睒呛竺妗?br/>
“你看，就打這個(gè)一個(gè)鋼架棚就行了。老六采購(gòu)磨漿機(jī)去了，等會(huì)就裝好，晚餐我們就可以試一試秘制豆腐。”

陸?zhàn)┟饕仓蓝垢谱鞴ぷ骱?jiǎn)單。過(guò)去要人工磨漿，現(xiàn)在太方便了。便問(wèn)：“師傅呢？”

“老六就是師傅，他找了幾名幫工。我只負(fù)責(zé)點(diǎn)一下鹵。”

陸?zhàn)┟餍南耄@任志遠(yuǎn)聰明到快成神仙了。豆腐好不好吃，外界有多種說(shuō)法。但共同的說(shuō)法就是，會(huì)不會(huì)點(diǎn)鹵。

所謂占鹵，就是石膏下料劑量。放少了，豆腐稀稀拉拉不成形狀，不好吃。放多了，豆腐太硬，吃起來(lái)味成嚼蠟。

他把自己裝扮成點(diǎn)鹵大師，這個(gè)角色好。

陸?zhàn)┟髡f(shuō)：“點(diǎn)鹵大師，到你辦公室坐坐。”

任志遠(yuǎn)轉(zhuǎn)身就帶陸?zhàn)┟骰鼐频辏瑑扇松狭藰牵M(jìn)了任志遠(yuǎn)辦公室。陸?zhàn)┟餍Φ溃骸澳阏娴臅缘命c(diǎn)鹵？”

任志遠(yuǎn)把門一關(guān)，笑道：“老六會(huì)點(diǎn)鹵，我這里的豆腐，平時(shí)就是他的作坊供應(yīng)。以后由他點(diǎn)。

不過(guò)，我要把這個(gè)事做得神秘點(diǎn)，跟老六商量了一下，就說(shuō)我外出跟一位大師學(xué)了秘方。我做個(gè)樣子，實(shí)際上讓老六操作。”

陸?zhàn)┟餍Φ溃骸叭未罂偨?jīng)理，我替你出個(gè)主意。”

任志遠(yuǎn)泡了一杯茶，端過(guò)來(lái)問(wèn)道：“陸大師有何高見(jiàn)？”

陸?zhàn)┟靼阎饕庹f(shuō)了一遍。

任志遠(yuǎn)一拍沙發(fā)扶手，說(shuō)：“絕了。那今晚你試試口味。如果跟你村上的一樣，改日就按你的做。”