湯底這個是靈魂，但是不用你自己做，我都提前給你準備好了，半成品你直接添上湯煮著就行。

只要不弄糊鍋底，就沒有不好吃這一說。”

“行，那我干了，咱們晚上就吃，需要弄啥，素素你說我洗菜。”李紅英一挽袖子，恨不得馬上開始動手。

“大棚里頭的青菜都可以放點，還得有各種的菌菇。蘑菇，金針菇，香菇，對了，干海帶也泡點，那個放在里頭煮著吃有營養還調味。”

安素素說著，出去找了干海帶剪了幾段出來，放在盆里泡上，吃之前還得用水煮煮，要不然嚼不爛。

李紅英已經拿著盆去大棚里頭把青菜每樣都摘了點回來，生菜，小白菜，菠菜，香菜都長得綠油油的。

回來一邊洗菜一邊夸。

“素素，等咱們飯店開起來，要是能有地方自己種菜供應著就好了，省錢不說，質量還好，外頭供銷社里頭賣的青菜我瞅著都沒你家種的新鮮，菜葉子都是蔫巴的。

“飯店剛開始的時候自己家種點還能供應上，以后生意好了，肯定不行，要是專門雇人種菜倒也不是不可以。”

安素素突然覺得這個也是個路子，不過現在蔬菜便宜，也沒多少人家用農藥用的那么多，吃著還是挺放心的。

可是過幾年就不好說了，不行自己提前買塊空地，一邊種菜，一邊等著升值也不是不行。

就雇個身體好的人看著就行。也沒啥大的花費，當然這都是后話，現在還是先把這個飯店開起來再說。

自己光往里頭投入，不見回頭錢也是不行的。

晚上這頓麻辣燙可是把大家伙吃的都不停的點頭。

“好吃，素素，這東西做著簡單，里頭有肉有菜的，就是不放面條，光是吃這些肉和菜感覺也能吃飽，

特別是味道也好！賣這個肯定能有不少人來吃，

就是你這飯店的位置選在火車站附近估計更能賺錢。”