魏思煙的飯館，最終選在春分那天正式開門營業(yè)。

名字是三個人一起想的，叫‘八方來客’。

并不是多文雅的名字，卻格外的貼切。

畢竟她們這間飯館的定位也不是什么高雅的地方，就是普通老百姓都能吃得起的館子。

店鋪并不大，能同時坐得下三十來個客人這樣。

就開在城北的鬧市區(qū)，位置很顯眼。

云窈最近很忙，真的很忙。

飯館正式營業(yè)之前，還需要前期的試營業(yè)。

店里還沒開始招人，凡事都是三位女老板親力親為。

魏思煙負責掌勺，裴英娘畢竟是縣令夫人，不好拋頭露面，所以躲在后廚幫忙打下手。

至于接待客人，傳膳的活計，就只能交給云窈。

雖然因為飯館剛開始，客人并不多，但三人都是新手，饒是如此，也還是狠狠的手忙腳亂了一通。

忙了兩天，恰好仁安堂秦少東家那邊，川貝母又快用完了，拜托她再幫忙找一些。

云窈又要忙著采藥的事。

就這樣來回奔波，不過幾天，整個人瘦了一圈。

可她很高興，那種金錢和自己能力帶來的安全感，滿足感，是無法用言語去形容的。

采了兩次藥，她的錢包從最初只有五十幾兩，緊緊巴巴，變成荷包鼓鼓，家底富余。

如今的云窈，越來越自信，就連走起路來，都帶著游刃有余的風。

因為魏思煙的手藝實在是好，且吃食的定價俱都合理，飯館漸漸有了回頭客。

就這樣，新客變老客，老客帶新客，人很快就多了起來。

等到了正式營業(yè)那天，飯館內(nèi)人滿為患，光靠云窈三人，根本忙不過來。

一整天下來，三人俱都累癱了，恨不得躺地上直接睡過去。

這么下去不是辦法，三人覺得，還是缺人。

首先后廚就缺兩個幫忙切菜刷碗的，現(xiàn)在客人多，碗筷不夠用，這邊客人吃完就得趕緊刷干凈，讓下個客人用。

一到吃飯的點，簡直一刻停不下來，魏思煙忙著炒菜，總不能讓縣令夫人當洗碗婆子吧？

而前頭招待客人的，又要收錢又要傳菜端菜，云窈一個人明顯也忙不過來了。

就在昨天，三人晚上關(guān)閉飯館坐在店里算賬，發(fā)現(xiàn)居然有人吃霸王餐！

吃完飯沒給錢就跑了。

云窈低頭，這是她的錯。

見她自責，魏思煙和裴英娘都安慰她：“你這邊的壓力比我們的都大，只是逃了個客人罷了，沒虧多少錢，別難過，啊。”

裴英娘拍板：“招人！必須招人！再不招人老娘這手就要廢了。”

她一伸手，這兩天她刷碗刷的多，一雙本該白玉般保養(yǎng)細致的手，不知何時變得粗糙了很多。

可把裴英娘給心疼的。

云窈和魏思煙相視而笑。

第二天，一張招人的單子就貼在了飯館外頭的墻上。