自己家沒有信得過的廚師，開什么飯店啊，開玩笑還差不多。

    這樣開飯店的缺口就有點多，至少還得要一半的錢才行。

    張家因為是鳳城和鳳之兩房都有人，所以又很痛快的支出來一萬塊。

    張家二嬸道“也不能這些人說什么就是什么，給個五千塊備料就足夠了，家里也有一些珍品，送過去，省點錢吧。”

    飯店裝修完了，就要開始正式招人了。

    按顧柏青說的，一張桌子一個人的理論，他們家一百二十張桌子，這個飯店能一下子解決一百二十人就業(yè)問題。

    臨到請人的時候，張鳳城有些害怕起來“第一批，干脆就招三十人吧。”

    這飯店的生意不知道怎么樣。

    一個人五十塊，一個月就一千五百塊了，再加上廚師和管理層的錢，近二千了。

    她手里只剩下三千五，真的不敢花了。

    楚嬌嬌故意和她唱反調，反正飯店又不是她做主，虧錢了經營不下去了，她才有接手的機會。

    “開這個飯店一是給你練手，二是為了張家拓展人脈，所以賺錢是次要，解決就業(yè)是主要。”

    張鳳之深以為然。

    張鳳城不干了，“那就請一百二十個人，一個月按她那里的工資，至少得六千多一個月，你覺得這個新飯店一個月能賺這么多錢嗎？”

    張鳳城覺得，流水都不一定有六千。

    楚嬌嬌道“你手上不是還有錢嗎？”

    “只有三千塊了，你要找一百二十人，那我們連一個月的工資都付不出來了。”