酒樓里干活的人也已經確定了下來。

王大柱，宋老五，再加上石坪村的一個小伙子，王大柱和石坪村的那個小伙子當跑堂的伙計，宋老五在后廚幫忙。

鄭掌柜暫時被宋晨拉過來當酒樓的掌柜。

大廚是從蒼修玄那邊挖過來的。

開業的日子已經定下來了，端午前三天。

所有準備工作都已經做完，宋晨也去了鎮上開始給他們做培訓和最后確定菜色。

服務和菜色是她酒樓里的兩大亮點，宋晨要求他們必須是微笑服務，不過遇到客人有無理的要求，可以直接拒絕。

“你們在酒樓里干活，只是你們的一份工作，只要你們做好自己分內的事情了，遇上不講道理的客人，直接丟出去！”

這話可以說是相當霸氣了，做生意的從來沒有一個人敢這么的硬氣，畢竟丟出一個客人就以為著失去了一條線的生意。

“你要不要再想想，這丟出去了以后可能就不會再來了?！?br/>
就連一直覺得自己不太講道理的宋老五聽到宋晨這話都覺得有些不太合適了，小心翼翼的提醒著宋晨。

“不用再想了，我不求著他們過來吃飯，我們賺他們的錢是沒錯，可也不需要降低自己的身份，你們就記住一點，任何帶侮辱性質的要求，統統不需要理會，該出手時是可以出手的，出事酒樓擔著?！?br/>
這話宋晨也算是跟宋老五說的。

“別打死就行?！?br/>
飄香樓那邊肯定會有動作，她先把該說的話給說了，別到時候遇到事了都不敢出手反擊。

宋老五默默的捏緊了自己的雙手，怎么感覺有點害怕。

她這到底是開的酒樓還是黑店啊。

“好了，你們自己再想想我之前叮囑你們的話，剛開始開業的頭幾天我們都只接受預定的客人，一天只接十桌，也算是給你們一些時間先熟悉一下業務?！?br/>