食味閣的生意一如既往的好，幾乎每天到飯點的時候都是滿座，并且外面還有等位的人。

現(xiàn)在食味閣里面的幾個伙計已經(jīng)不夠用了，前兩天宋晨已經(jīng)在開始物色了。

先前那些幫酒樓專門殺豬宰鴨的乞丐們成為了她的目標，這些人能從原本乞討為生變成現(xiàn)在幫他們做事，靠自己的力氣吃飯，就證明他們不是好吃懶做的人。

只要她在這鎮(zhèn)上都會去關(guān)注一下他們，這幾天她發(fā)現(xiàn)來幫忙的人也越來越多了，干完活兒之后也會幫忙收拾得干干凈凈，對這點宋晨也很是滿意的。

畢竟酒樓就是要做得干凈才行，他們能摒棄之前的惡習，是個好現(xiàn)象。

“今天的下水你們還要嗎？”宋晨問他們。

這些天他們也已經(jīng)跟宋晨熟悉了，聽到宋晨這樣問，他們都是忙不迭的點頭，“要的，要的，這下水在你們酒樓過一遍，簡直比肉都還好吃了。”

這話還真是一點都不摻假。

“那行，我等下再讓廚房熬點大骨湯，你們一起帶走吧。”

因為酒樓現(xiàn)在生意好，基本上一天一頭豬都是可以用完了，內(nèi)臟這些宋晨也會讓他們處理干凈，不過不是拿到酒樓里售賣，而是每天在酒樓結(jié)束營業(yè)之后，讓宋老五把這些內(nèi)臟按照她的辦法鹵起來，然后全都讓幫忙干活的人帶走。

宋晨不管他們是自己吃還是分給其他人。

對這些乞丐來說，豬下水其實已經(jīng)算是好東西了，要知道他們以前是以乞討為生的，剩菜剩飯，餿的什么他們都吃過。

這些豬下水是他們自己處理的，并且經(jīng)過食味閣的人鹵煮之后聞起來就很香。

慢慢的每天的豬下水都變成他們最期待的東西了，不過他們也不光是自己吃，這些東西帶回去之后都是分給其他關(guān)系比較好的乞丐了。

他們都是自己有個小團體的，雖然他們是被人看不起的，但是宋晨卻不這樣認為。

乞丐是最容易被人忽略的一個群體，因為他們身份低賤，走到哪里都被人看不起，但是他們卻廣布所有你想不到的地方。

宋晨看上的就是這一點。

她已經(jīng)開始有計劃，要把這個群體變成為自己所用的人了。