林喬迅速規劃起自己的菜肴。既然題目是"無題"，那么創新和驚喜就比技術更重要。她決定做一道融合傳統與創新的"山海兜"——用假熊掌代表山珍，新鮮海味代表海味，包裹在薄如蟬翼的面皮中，寓意"包羅山海"。

    比賽開始的鑼聲一響，所有廚師立刻行動起來。林喬先取了幾只肥鴨，麻利地去骨取肉。陸尋送的刀具異常鋒利，處理起食材來得心應手。她將鴨肉剁成茸，加入特制的調料和瓊脂，然后壓入那個熊掌模具中。

    "哼，東施效顰。"莫雨在旁邊冷笑，他正在處理一條活魚，手法確實嫻熟。

    林喬充耳不聞，專注于自己的創作。假熊掌需要蒸制一個時辰才能定型，這段時間她開始準備其他部分。她挑選了最新鮮的蝦、蟹和海參，用快刀切成均勻的小丁，然后用雞油爆香，制成海鮮餡料。

    最考驗技術的是面皮的制作。林喬將上等面粉和少量淀粉混合，加水和成面團，然后開始抻面。面團在她手中如同活物一般，被拉抻、折疊、再拉抻，如此反復，直到變成幾乎透明的薄片。

    "這手法..."一個低沉的聲音從廚房門口傳來。

    林喬抬頭，看到陸尋和一眾評委站在觀察區，正注視著各位參賽者的操作。陸尋的目光緊緊鎖定在她的手上，眼中閃爍著奇異的光芒。

    面皮準備好后，林喬小心地將蒸好的假熊掌脫模。成品呈現出完美的熊掌形狀，紋理清晰，色澤紅潤，看起來與真品幾乎無異。她將熊掌肉切成薄片，與海鮮餡料一起包入超薄面皮中，做成小巧的兜狀parcels。

    最后的工序是調制醬汁。林喬沒有使用傳統的濃油赤醬，而是用高湯打底，加入少量花雕和秘制香料，熬制成清澈透亮的琥珀色醬汁，既能提味又不掩蓋食材本身的風味。

    "時間到！"隨著宦官的宣布，所有廚師停下了手中的工作。

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    侍者們依次將各位的作品端到評審區。林喬的"山海兜"被擺在一個青瓷大盤中，周圍點綴著幾片雕刻成蓮花狀的胡蘿卜，整體造型簡潔而高雅。

    評審過程比前兩輪更加嚴肅。十幾位身著官服的大臣依次品嘗每道菜，不時低聲交談。林喬注意到坐在正中央的是一位須發皆白的老者，氣度非凡，連陸尋對他都恭敬有加。

    當侍者將林喬的"山海兜"端到主評審面前時，那位老者微微睜大了眼睛。

    "這是...熊掌？"他用筷子輕輕撥弄著食物。

    "回太師大人，這是用鴨肉仿制的假熊掌。"陸尋在一旁解釋。

    太師饒有興趣地嘗了一口，細細咀嚼，然后突然笑了："有意思！老夫已經十年沒吃過熊掌了，這味道、這口感，幾乎可以亂真。"他又嘗了海鮮的部分，"海味與'山珍'的結合也很巧妙。這是誰的作品？"