“這種速生雞，優(yōu)點(diǎn)不少，不過(guò)缺點(diǎn)也很明顯，就是沒(méi)有那么好吃。”

    老人皺眉道。

    “沒(méi)那么好吃？很難吃嗎？”

    蘇文宸笑著搖頭道。

    “難吃肯定不至于的，這雞肉豬肉，只要是新鮮的難吃肯定是不至于的。”

    “就是肉質(zhì)口感要偏粗糙一些，不夠細(xì)膩。”

    “特別是跟我們特意精心飼養(yǎng)的藍(lán)水公雞對(duì)比之后，效果還是特別明顯的。”

    “不過(guò)如果跟正常的老母雞對(duì)比，其實(shí)差別倒也不怎么大。”

    畢竟蘇文宸清楚這時(shí)候的老母雞，基本都是養(yǎng)了好幾年，養(yǎng)到都不下蛋了才會(huì)出售。

    這種養(yǎng)殖時(shí)間太長(zhǎng)了，特別還是母雞，相對(duì)來(lái)說(shuō)肉質(zhì)確實(shí)比較一般，只是用來(lái)燉湯還可以。

    聽(tīng)到蘇文宸這話(huà)，老人頓時(shí)放心道。

    “能跟老母雞比就很不錯(cuò)了，咱們大部分人民群眾家里，正常也都是有喜事才舍得殺一只老母雞。”

    “只要有的吃，誰(shuí)會(huì)嫌棄肉質(zhì)怎么樣。”

    “我聽(tīng)說(shuō)你們精心飼養(yǎng)的藍(lán)水雞，在京市和滬市那幾個(gè)大城市還挺吃香的。”

    “不過(guò)我覺(jué)得，你們的重心以后重點(diǎn)還是要放在速生雞這邊，精心飼養(yǎng)的那種要控制規(guī)模。”

    “現(xiàn)階段你們特區(qū)，還是要以給附近人民群眾供應(yīng)肉食物資為基礎(chǔ)。”

    “而不是主要給領(lǐng)導(dǎo)干部提供更優(yōu)質(zhì)的肉食物資。”

    蘇文宸立刻點(diǎn)頭道。