第一百八十章 東北名菜
盧秀秀先沒有回答他們,而是給幾人都先夾了一筷子“你們先嘗嘗,覺得怎么樣?”
她又去廚房端出來了個小碗兒,里面裝的正是她剩下的簡易雞蛋醬,另一只手拿了些洗干凈的菜放到桌子上。
“吃吧,吃一口菜,再配上一口水飯,嘗嘗怎么樣?”
秦玄景對盧秀秀做的飯一直有一種迷之信任,第一個先按照她的說法吃了一口。
“秦叔好吃嗎?”
聽到景初的問話,秦玄景沒有回答,而是又夾了一口低頭吃了起來,還是二桂嫂嘗了一口,才告訴大家“這吃法不錯呀,天越來越熱了,平時都沒什么胃口,你這菜做的比較咸,足夠開胃,再配上這一口水分,可真是好吃。”
聽到好吃,幾個孩子也趕緊動起塊來,看秦玄景那一聲不吭就在吃的速度,他們都擔心再吃慢一點會搶不到。
盧秀秀看著幾人吃的心滿意足的樣子在心里極其驕傲,這可是東北名菜,茄子拌土豆。
這要是再有些大醬,再來點兒熟米飯,可不得把人都香迷糊了。
“夫人,這菜可真的很開胃,我覺得咱飯莊也可以賣。”
盧秀秀要被桃紅這副小財迷的樣子逗笑了。
“賣是能賣,但是這也不是什么稀奇的東西,吃幾遍大家就知道這是怎么做的了,菜也都是家常菜尋常,人家在家里就可以弄。”
桃紅有些遺憾,但依然不死心“話雖然這么說,但也不排除有人就懶得在家里做呢。”
盧秀秀想了想,又吃了一大口水飯“辦法也不是沒有,只不過現在可能有些不行了。”
盧秀秀剛才做的時候就想,如果現在有大醬的話,那味道一定會翻上一番的美味,而且這地方的人都不會下大將,她如果要是弄出來了,可以說是又一項獨門技術。
“先吃飯吧,等明年再說吧,今年時間已經過去了。”
桃紅一聽到要等到明年,頓時有些失望“怎么還要等到明年?今年的話做不了嗎?”
盧秀秀點了點頭,下大將最好的時間就是從臘月時候就開始制作醬塊,等到五六月份再下到醬缸里。