“雖說面團色澤較差，但有口感滑膩、富有甜味的特點。熱水面團適合做包子、蒸餃、燒麥和鍋貼這些。

    “溫水面的話，水溫50度左右，一般用來做各種蒸餅，口感柔中有韌性。”

    最后就是冷水面團了。

    驚雷皇豎起三根虎爪：“冷水面團，蛋白質在冷水中能夠結合大量的水分，并形成致密的面筋網絡，Q彈無比。”

    西西震驚，為什么你一只兇獸可以一本正經地解釋料理啊！

    似乎知道她想問什么，驚雷皇說道：“自從漢尼拔先生離開森林后，我每天都在鉆研他做過的每一道菜。”

    這時。

    啪！

    怒雷的長棍，起碼有半截插進了乳白色的面山中！

    用棍和面！

    風天靈與魔狼皇雙手持棍，圍繞著山尖上面的“火山湖”，一陣陣旋轉，清冽的水就隨著棍子的旋轉，漸漸與面粉混合。

    “面團不是靠蠻力揉搓出來的……”

    “手指的旋轉！”

    “手腕的旋轉！”

    “手臂的旋轉！”

    雷棍轉圈圈畫圓的速度，越來越快，最后只剩下一片片雷光的殘影。

    料理室內好像刮起了雷霆的龍卷。

    片刻后。