第374章 限制也是機遇
南易看到媳婦也這么有信心,當即打消了所有顧慮。
對他來說,調配一些便宜好吃的配料,那是一點問題也沒有。要說制作辣椒,雖說現在知道的只是理論,但他只要做上一次,就能大致掌握制作工序后續也不會有什么擔心。
吃飽喝足之后,趙世軍開口說道“侯孜,你想經商,我現在有兩個想法,你看看你要選擇哪一個?”
當即,將他的設想說了一遍,第一個就是賣辣條,要知道在后世這個產業可是有數百億的市場,即便是如今真要是拓展出來,那怕只是在京城一年掙個數萬上十萬,也不是沒有可能。
另一個想法對他們來說也不困難,那就是賣大碗茶跟涼茶?,F在雖然沒有像后世一樣那么熱,但在京城可是有著特色的大碗茶文化,再加上趙世軍的一些涼茶配方,如今是想不火都比較難。
風靡于解放時期的京城,茶有兩種,一種是煎茶,即把茶葉投入開水直接煎熬;還有一種是特有成茶,是由大碗盛有煮好的茶加蓋上玻璃等待過路口渴的行人。
一直存在著三種不同的喝法。而且根據不同的喝法,就有不同的市場形式與之相適應。
第一種喝法,是最基本的喝法,那就是滿足解渴的需要。出門在外,不管是出差,還是逛公園、逛商店,走得口干舌燥的時候,要是碰上賣大碗茶的,那就得猛灌一氣。這種喝法兒是救急的,所以喝得多,喝得快;茶好不好、水好不好都在其次,至于使什么茶具那就更不在乎了。
第二種喝法,喝的是個講究。講究茶葉、講究水,講究茶具,更講究怎么個沏法、怎么個喝法。因為喝的是講究,一般的茶館無法滿足他們的需求,所以以往都是買了茶葉,回到家里頭自個兒細斟細品去。
第三種喝法,既不象第二種那么講究,也不象第一種那么將就。不管經濟條件如何,總能找出一種適合自己的茶文化來。只要有口飯吃,肯定得弄壺“高末”喝。
涼茶倒沒有那么盛行!
“胖子,你想做哪個生意?”
決定權,在此刻交到了侯孜的手中,趙世軍想看看他的看法,也同樣也想看看他適不適合經商。
侯孜沉思良久,方才悠悠開口“趙哥,這兩個各有各的好處,也同樣有它們的缺點?!?br/>
聽到這話,趙世軍眼前一亮,看來侯孜還是有經商的天賦。如果是放在后世,可能局限性不是很大,但放在現在局限性可不是一般的大。
“那你說說看,他們優劣在哪里?”
“先不管辣條做出來好不好吃好不好賣,單原材料這一點可是有著巨大的問題?!?br/>