第625章 柏林國(guó)際電影節(jié)(一)
蘇哲跑去找安迪純粹就是忙里偷閑。因?yàn)樘烊粲星?,劇組參加了三大國(guó)際電影節(jié)之一的柏林國(guó)際電影節(jié)。他也是要參加的。
柏林國(guó)際電影節(jié),原名西柏林國(guó)際電影節(jié),創(chuàng)辦于1951年和戛納國(guó)際電影節(jié),威尼斯國(guó)際電影節(jié),并稱(chēng)為歐洲三大國(guó)際電影節(jié),最高獎(jiǎng)項(xiàng)為金熊獎(jiǎng)。
原本柏林國(guó)際電影節(jié)是在每年的6~7月之間舉行,后來(lái)為了和戛納國(guó)際電影節(jié)競(jìng)爭(zhēng),從1978年提前到2月舉行,為期兩個(gè)星期。
黎安帶著自己的作品天若有情,參加柏林電影節(jié)也是為了能夠獲得獎(jiǎng)項(xiàng)。華人在柏林電影節(jié)獲獎(jiǎng)項(xiàng)的影片還真不少。
黎安自己就曾經(jīng)有三部電影在柏林電影節(jié)獲得了金熊獎(jiǎng)。
所以這一次他也是雄心勃勃。想要卷土重來(lái)。在這種情況下,蘇哲去找安迪還真的就算是忙里偷閑了,畢竟他是男主角。
2月16號(hào)。蘇哲坐飛機(jī)趕到了柏林。要不要作為天若有情的女主角再稍晚一點(diǎn)的時(shí)間也到達(dá)了這個(gè)地方。
電影節(jié)的開(kāi)幕式是明天,所以在這個(gè)情況下,蘇哲和熱芭還是可以有一段自由活動(dòng)的時(shí)間。他們走在柏林的街頭,挽著蘇哲的胳膊對(duì)他說(shuō)道:“不知道柏林有什么好吃的東西。比較有特色的那種。”
蘇哲想了想對(duì)熱芭說(shuō)道:“好像提到德國(guó)都要提一下熏豬手。要不晚上我們就吃這個(gè)東西得了?!?br/>
蘇哲其實(shí)對(duì)德國(guó)的這些菜也是一知半解。當(dāng)他們找到了一家老板是華人的頗具特色的德國(guó)餐廳之后,這才算是對(duì)德國(guó)菜有一個(gè)比較直觀的印象。
德國(guó)菜口味比較重,調(diào)味品方面使用了大量的芥末白酒以及牛油,材料上比較偏好使用豬肉,牛肉肝臟類(lèi),魚(yú)類(lèi)以及蔬菜類(lèi),口味有些酸,也有些咸,對(duì)于國(guó)人來(lái)說(shuō)的話(huà)還是比較容易適應(yīng)的,總要比吃別的菜系那種寡淡無(wú)味,來(lái)的好一點(diǎn)。
蘇哲和熱芭點(diǎn)完菜之后,發(fā)現(xiàn)德國(guó)菜的風(fēng)格有那么一點(diǎn)比較接近東北那旮沓,不知道是不是因?yàn)榈聡?guó)人是日耳曼人的直系后裔,個(gè)性非常的彪悍和豪放的原因,所以在飲食方面比較喜歡大塊肉大碗酒的方法,還有點(diǎn)像梁山好漢的吃法。
據(jù)餐廳老板介紹,在德國(guó)光吃火腿熏肉,香腸的制作方法就有幾百種,風(fēng)味也各有不同,很多德國(guó)人都有自己比較喜歡的口味。
蘇哲他們驚鴻一瞥,想要在短時(shí)間內(nèi)把所有的口味都品嘗一遍是很難,只能挑選其中比較有特色的,比如說(shuō)煙熏的火腿。
蘇哲和熱芭從善如流,點(diǎn)了煙熏味道的火腿制作的菜肴,然后還有豬血做的豬血腸,烤洋芋,芥末醬酸牛肉,以及達(dá)旦牛排,當(dāng)然了,肯定是少不了啤酒的。
說(shuō)到紅酒,肯定就要提起法國(guó),說(shuō)到啤酒自然不能不提德國(guó)了,據(jù)說(shuō)德國(guó)每年啤酒的產(chǎn)量差不多有20億加侖,而且德國(guó)每年在9月和10月都會(huì)在慕尼黑市舉辦盛大的啤酒嘉年華會(huì),每年差不多都要吸引到數(shù)百萬(wàn)世界各地的觀光客來(lái)參與。
不過(guò)據(jù)餐廳的老板介紹,德國(guó)人雖然喝啤酒,但是,并不像外界所宣傳的那樣,只有巴格利亞地區(qū)的人才特別特別喜歡喝啤酒,很多德國(guó)人甚至都是不飲酒的。
身處陌生的環(huán)境,品嘗著異國(guó)的美味佳肴,蘇哲和熱芭笑語(yǔ)連連,蘇哲點(diǎn)了一份達(dá)旦牛排,這種牛排選用上好的飛的牛肉將其剁碎加上蛋黃,酸黃瓜芥末調(diào)拌均勻之后,使用的時(shí)候附帶一些黑面包,口感非常的好。