也正如上杉定虎所想的那樣，天上可不會白白掉下餡餅。山口越后介之所以會主動向上杉軍獻上一批錢糧，是因為他想成為上杉家的御用商人之一。

    畢竟，只要能成為御用商人，自然是利大于弊。

    御用商人不單單能獲得苗字帶刀的許可，每年還能獲得主家給予一定庶流的扶持米，以及獲得地段較好的屋敷。部分御用商人還能獲得旗本眾、御家人的俸祿米販賣委托，還有各地特產(chǎn)品的販賣委托等等。

    當然，若是主家在財政緊張的狀況下，要對御用商人進行御用金的征收。而且還要對主家的軍需品、日用品、奢侈品等進行采購。

    可以說，御用商人一旦獲得了主家的信賴，不僅在生意的規(guī)模能越來越大，還能從中獲得巨額利益。

    例如越中一國的沿海地區(qū)于天文十八年三月發(fā)生了海嘯，上杉清定就從御用商人外山茂右衛(wèi)門處一次購入饅頭五萬個運往新川郡進行分發(fā)；上杉清定、綾姬夫婦在參謁林泉寺、米山寺、本誓寺、國分寺等上越地區(qū)有名寺院之際，也會購入大量的饅頭。

    而扶桑的饅頭是有餡的，類似天朝的豆沙包，其制作工藝源自宋代。近八百年前一件事物要傳播到海對岸是現(xiàn)代人無法想象的坎坷。

    南宋時期，日本僧人圓爾辨圓感概所學未達解脫生死，于嘉禎元年（1235年）年踏上西渡求取正法的道路。彼時航海較唐代發(fā)達，從平戶津到寧波只需要十幾天的時間，大量商人、僧侶往來于兩國之間。

    圓爾辨圓遍訪五山十剎最終拜于杭州徑山寺無準禪師門下。在修行三年后，無準禪師囑圓爾回歸故土傳播佛法。圓爾辨圓歸國后果不負師望，設寺傳法，聲明遠播，花園天皇賜謚號‘圣一國師’。

    這位如日中天的大和尚在圓寂前曾立下遺言：寺中不許紀念自己的生辰，只許紀念自己老師無準禪師的生辰。東福寺始終恪守圓爾辨圓之命，凡七百余年往矣，歷七百余年而不衰。

    圓爾辨圓不僅帶回了禪宗法門，還帶回了宋人的生活情致。他在扶桑積極傳播茶道、詩文、書法、繪畫、建筑、水磨技術以及面食的制作。

    圓爾辨圓將從南宋學到的一種放甜酒和豆沙餡的饅頭制法，教給了博多（今福岡）一間投緣的店鋪‘虎屋’，并為店主栗波吉左衛(wèi)門寫下‘御饅頭所’四字招牌，‘虎屋’從此專做饅頭佐茶，是為扶桑饅頭之始。

    求法，萬法皆空。說空，是故空中無色。

    是怎么樣的因緣授受，果報輪回，絲絲縷縷的纏繞在人世間？

    已無法細思量，不能細思量。

    但實際上，面對武士與大名，商人的根基還是較為脆弱的。一旦大名頒下的打擊政策常會使借貸的商人血本無歸。而大多數(shù)的商業(yè)活動也是圍繞著農(nóng)產(chǎn)品與大名支持的商貿(mào)中心展開的。

    山口越后介為何會選擇眼下關東八國的戰(zhàn)事尚未靜謐之時前來獻禮，還是看在上杉家對關東八國的商業(yè)貿(mào)易掌控不強，僅僅局限于上野一國、北武藏諸郡（秩父郡、那賀郡、賀美郡、兒玉郡、榛澤郡、幡羅郡、大里郡、琦玉郡）、西下野三郡（安蘇郡、梁田郡、足利郡）。

    對于山口越后介想成為上杉家御用商人的請求，上杉定虎并沒有立即答應下來，僅僅只是收下了他的獻禮。