第33章 盤下燒烤店
陳平江在財大對面的商業街,直接去了一家叫曉鄭燒烤的燒烤店。
這家店他之前考察了挺久。
他身上現在14萬人民幣不到,想要直接開展互聯網的項目遠遠不夠,想來想去還是打算從大學城附近的小生意做起。
旅館是門好生意,但缺點也很明顯,學校附近的旅館是沒有鐘點房這個概念的,一般都是包夜,并且價格低廉。在這種地方,做高檔的旅館一不現實,二成本太高。
奶茶店也不錯,不過有一家生意不錯不愿意轉讓,另外一家位置則太差。
最后陳平江還是把目光放在了燒烤店上,而沒有去考慮飯店。主要是因為燒烤店相對轉讓費用便宜點,不需要太多的廚師和技術,利潤空間也較大,晚上營業時間也長。
隨著陳平江一步步在院學生會地位的提升,這里的生意會逐漸變好。
進了曉鄭燒烤,陳平江吆喝一嗓子,現在是下午四點還沒上客人,后廚正在備菜。
曉鄭燒烤的老板自然姓鄭,這家店聘請一個師傅燒烤外加他還有個打雜阿姨。
“鄭老板!”
鄭老板個子不高,挺著個啤酒肚,四十來歲。“你怎么又來了。”鄭老板記得陳平江,上次看到門口轉讓的廣告后兩人聊過。
“上次聊的事情,今天定下來吧。”陳平江打了根煙過去。
這把鄭老板弄的有些懵逼,他上次看陳平江學生模樣沒太上心,哪知道今天又來了并且一開口就要定下來。“你開玩笑的還是玩真的?”
陳平江肯定的說道:“我哪有那個閑工夫消遣你,當然是真的。”
店后廚大師傅和打雜阿姨伸著腦袋聽著,雖然知道店鋪早早掛出了轉讓的廣告,但一直沒轉出去,現在他們很關心自己會不會失業。
鄭老板稍微一猶豫,最后還是點點頭,雖然這家店傾注了不少心血,但實在是不掙錢。
剛做生意的時候聽人說,店是守出來的,他現在要再聽到這話絕對上去大耳刮子抽死那人。
如果燒烤店是巨虧的狀態,那他肯定早就不干了,偏偏把每個月的利潤付完工人工資后,偶爾還能剩個兩三千塊錢。但這里畢竟是大學城,沒有居民區,每年學生寒暑假房租照跑,一年到頭算下來就劃不來了。