并且，本次IPO至真餐飲董事長葛夢詩決定不使用“綠鞋機制”。

    幾乎所有的IPO都會使用“綠鞋機制”，以保障后市的穩定，包括后來的小米、美團點評等。葛夢詩決定不使用，代表了至真餐飲和主承銷商對于本次IPO極大的信心。

    市場對此分析指出，至真餐飲的這一舉措給了市場極大的信心，當然陳平江也不會讓至真餐飲的IPO處于裸奔狀態，或者完全交由市場決定。

    為了對參與IPO的各方負責，陳平江的私人基金會進行護盤，正好他在美股之前賺了不少錢。

    而另一種分析則認為，葛夢詩不使用“綠鞋機制”，是特別擔心股權被更大的稀釋。因為“綠鞋機制”的觸發會帶來“超額配售”。

    陳平江人雖然不在江湖，但是江湖到處都在流傳他的名字。

    哪怕人沒到親自到場敲鐘，一眾新聞媒體抓到葛夢詩后，隨便問兩三個IPO相關的話題后，總是會話鋒一轉，切入到陳平江身上。

    諸如“陳平江先生為什么沒有出席至真餐飲的IPO敲鐘儀式？是因為不在乎不看好至真餐飲嗎？”

    “陳平江先生目前精神狀態如何？”

    葛夢詩對此只能無奈的表示，陳平江一切都好，感謝記者朋友們的關心。

    眼看得不到陳平江消息的港媒們，又重新把視線移到了葛夢詩身上。

    除了大公報、文匯報、香港商報這幾家在老老實實的報導至真餐飲上市的新聞。

    一些花邊小報公然打出了“內地神秘美女總裁，執掌餐飲龍頭，疑似與某富豪關系不一般”的新聞標題。

    這種花邊新聞是港島一些小報博眼球的日常操作，陳平江也沒有特別在意，直接讓旗下的律師團隊挨個起訴這些花邊新聞報紙誹謗。要求他們撤銷相關報導，并且公開道歉。

    沒幾天，這些小報紙有一個算一個，老老實實的在頭版頭條發布道歉聲明。

    葛夢詩隨團隊回到東江鐘山別墅的時候，正好見到陳平江趴在地上爬行，小豆包騎在爸爸背上開心的手舞足蹈。

    為了哄女兒，陳平江也是拿出了看家本領，一點沒有首富的偶像包袱。