第91章 發工錢了,玉英嫂子的煩惱
楚清音讓裴言禮訂購了二十口大缸,半人多高,水桶那么粗,先腌制二十大缸試試銷路,初步定價五文錢一斤了。
收購白菜也不過一文錢一斤,酸菜還含有居多的水分,就要賣五文錢一斤,這能有人愿意買嗎?
楚珺針對的是中高階層的客戶們,他們冬天就想吃點兒稀罕的,酸菜第一年賣,肯定要賣的貴一點兒了。
酸菜是一個主打產品,第二個就是蘿卜泡菜了,清脆爽口,解膩下飯,大魚大肉吃多了,來一口泡菜,渾身都舒服呢。
最后一個就是醬蘿卜干兒了,曬干了的蘿卜干,加了大醬和油,還有各種調料腌制起來,很有嚼勁兒,還有醬香味兒,很下飯的,就是當面條澆頭都沒問題的。
三個產品一起腌制,看看市場效果再增減產量了。
楚清音還想腌制后世有名的八寶醬菜,能用上更多的蔬菜,口味豐富,只是現在的蔬菜種類不多,能明年再說吧。
村子里家家戶戶都種著豇豆呢,吃不完,楚清音順便腌制了一缸酸豆角。
剩下的焯水曬干,冬天用熱水泡一泡,加點兒肉燉一燉,也是非常好吃的。
這幾天,楚珺都帶著人在忙活腌咸菜,曬柿餅,忙的腳不沾地的,還增加了五個婦人,終于把菜都腌制上了。
發酵需要幾天時間,楚珺就把工錢給大家發一發,讓大家置辦冬衣,秋收也要開始了,在家把莊稼收一收,給大家放兩天假期。
“喊到誰的名字就來領工錢啊,玉英嫂子也核對過了,沒問題就摁個手印,來領錢把。”
婦人們都激動不已,她們還沒有做夠一個月,這就發工錢了?
第一次在家門口賺到了這么多錢,她們都很激動的。
楚清音提前算好了的,銅錢數好了串成一串,還挺好看的。
數錢的事兒都是阿智和慧慧去做,鍛煉他們的數數能力,阿義核對一遍,楚清音就沒有再數,她相信阿義,這孩子是個細心的。
工錢最多的是陳玉英,有一千零八十枚銅錢,最少的是后來的幾個婦人,一個人也有兩百多枚了,樂的合不攏嘴,跟做夢似的。
“我們也給發了啊?”