原因很簡單。

其一，物以稀為貴！

如果飛天酒生產的太多，一定會跌價。

其二。

也是至關重要的一點。

酒，畢竟是糧食釀造的。

雖說李龍鱗找回了失竊的三十萬石糧食，暫解大夏糧荒。

但大夏的糧食總量有限。

一旦李龍鱗大規模釀酒，消耗了太多的糧食。

那么到了明年青黃不接的時候，就會導致糧荒！

究其根源。

李龍鱗想要釀酒賺錢，就要從根本上提高糧食的產量。

釀酒賺錢，至少要等個一兩年時間，紅薯這種高產作物大規模普及開來，李龍鱗才能考慮。

否則。

李龍鱗多釀一壇酒，就可能有一個百姓餓死。

百鍛鋼跟白糖和飛天酒一樣，一方面產量低，另一方面是軍需品，不適合出售。

至于其他雜七雜八的東西，比如花露水，老花鏡之類，都難以形成規模，賺不到多少銀子。

思來想去，李龍鱗發現想要賺錢，搞那些花里胡哨的根本沒用，還是要搞紡織，賣棉布！

作為工業革命的開端。

紡織品能夠大行其道，并非沒有道理！