“據我所知，碼頭上有不少賣吃食的小攤，賣的都是餛飩，包子，饅頭，面食之類的東西。

    包子饅頭還好說，可已經事先蒸好，買了就能吃。

    不過像是餛飩餃子之類的東西，即便事先包好了，有人付錢還是得下鍋煮，若是提前煮好，味道會不好，你要如何做到隨買隨取？”

    張蔓月特意看過，碼頭上還沒有人賣快餐，可能這個年代的人，還沒有這樣的意識。

    也有可能是這樣做的風險太大，把東西都煮好，若是生意不好，飯菜剩下來，那可是一筆挺大的錢。

    時間一長，這可就是一筆巨大的花銷。

    一般的小攤小販，可承擔不了這樣的損失。

    不過張蔓月有信心，自己做的東西味道好，一定不會出現這種情況。

    “我不賣包子饅頭，我賣的東西都跟他們不一樣，我要煮飯。

    我把飯菜分開煮好，定上一個價錢，他們付了錢就能指定不同的菜式，這樣也很方便。”

    在后世快餐不要太普遍，非常適用于快節奏的生活。

    她主打的就是一個信息差，把后續的模式給搬到這里來

    李時儉稍加想了想，覺得她的這個辦法確實可行。

    “我雖未見過這樣做生意的，不過你可以先試一試。”

    張蔓月頗為意外地看了他一眼，他居然會支持自己。

    這個時代的男人普遍都有些大男子主義，不愿意自己的妻子拋頭露面，他不止不攔著自己，反而還支持自己進行新的嘗試？

    這一點實在難得。

    “謝謝你的支持，我一定會好好干的。”