趁著這會兒時間，鄭大娘拍了姜蒜，和濁酒倒入裝有小魚仔的碗中，又灑了些鹽，靜放腌制一會兒。

    灶中柴火燒旺，鍋里的魚湯逐漸翻滾熬成奶白色，往鍋中撒入少許鹽和蔥花，鯽魚豆腐湯這就做好了。鄭大娘拿了湯碗站在旁邊等他慢慢裝入。

    鍋中洗凈，重新燒熱。

    周舟挖了一塊豬油放入鍋中，轉頭看鄭大娘，鄭大娘抬抬下巴：“再來一塊。”周舟聽話地又挖了一塊，停下來聽指示，鄭大娘看了看小魚仔，數(shù)量比上次多，她又說：“再挖一塊吧！”

    三大塊豬油下鍋，遇熱融化，在鍋底積攢了一小油洼，周舟都有點心疼了，“炸物可真吃油啊！”

    “可不就是嘛，但炸出來可真香啊。”

    娘倆又齊齊笑起來。

    腌制好的小魚仔挨個在面粉碗里滾兩圈，渾身沾了一層薄薄的面粉，此時鍋中油已燒熱，小魚仔放入鍋中慢慢炸，直到顏色變成金黃色就可以撈出了。

    鄭大娘沒忍住，一出鍋就先拿了一個吃，又遞一個給周舟，娘倆先嘗第一口，小魚仔焦香酥脆，魚刺魚骨都是酥的，周舟吃的時候想，鄭則牙口這么好，他肯定能嚼得嘎次響。

    鄭大娘：“一會兒我用炭火烤點辣椒干，磨成粉灑上去，你阿爹就喜歡吃辣口的，好下酒。”

    周舟點點頭。

    芹菜切成段，臘肉洗凈切片，就著鍋底的熱油先爆香了蒜蓉和辣椒碎，辣味刺激著人的味蕾，臘肉芹菜一下鍋，熱鍋嗆炒的香味飄出廚房，在空地干活的鄭老爹深吸兩口，加快了手上的動作。

    最后再清炒個大白菜，晚飯這就做好了。

    “阿爹！鄭則，吃飯了！”周舟繞到后門喊他們，夕陽已經(jīng)斜照，父子倆還想著收拾干凈地面，但此時也不想干了，飯菜香和垂落的夕陽讓回家的心情變得緊迫，先吃飯再說。

    鄭老爹洗了手來到飯桌邊，看到有小魚仔兩眼一亮，人還沒入座就先伸手捏了一只吃，嚼了兩口覺得少點東西，這會兒鄭大娘笑盈盈地捧著小的石臼進來，放低給他看里頭的辣椒粉末，問：“是不是找這個？”

    “哎呀，還得是你最懂我。”鄭老爹高興地拍拍她的后背。

    “別貧，吃飯吃飯！”