高虎安排的農家山莊。

    在一個半山腰處，風景秀麗的同時還養著不少大鵝。

    廣東人最喜歡吃農家菜，高端聚會什么的一般也都是安排在農莊。

    陳平生一行過來之后，高虎先是說起廣東沸羊羊這邊的發展近況，隨后又是聊起圓夢基金里面扶持的一些小型創業計劃。

    還別說，真有幾個店長干得都還不錯。

    認真地說，陳平生不是太想投資餐飲行業了，主要還是他預估幾年之后隨著房價下跌。

    餐飲行業的競爭將超乎想象。

    說白了就是拼性價比，極致性價比下，很難再保證員工應有的高工資。

    這也是沸羊羊股價始終無法超過百億級的主要原因。

    你要知道它在全國自營門店都有一千多家，已經快接近1800家了。

    光這些門店本身投資都不會低于三十億。

    而它的股價還是只有八十億。

    大半收入都給員工拿去發工資了。

    “老陳，新式自肋型快餐現在挺火的，我認識幾個店長去開這種店后，干得都還不錯。”

    廚師嘛，最好的創業自然是開飯店。

    所謂的新式快餐一般分兩種，一種是全自助，多少錢一個人菜品隨便吃。

    還有一種就是用個盤子自己打菜，按重量來計費。

    很明顯，第二種更符合市場經濟。