第9章 華麗的刀法
一盤超薄的牛肉片。
一盤細細的牛肉絲。
一盤均勻的牛肉粒。
秦漢恪把右手的刀交到左手,伸手端起旁邊一碗牛肉醬汁,順手潑出去,手腕細不可察地抖了兩下。
在廚師們的驚呼聲中,那一碗牛肉醬汁奇跡般地在空中分成三份,均勻地落在三盤牛肉上面。
重要的是,居然沒有一滴醬汁被潑到盤子外面。
“贊美上帝,秦,你是怎么做到的!”
哈利帶頭,一群人撲到料理臺旁邊,觀察這三份牛肉。
一名廚師討好地遞了一把食物夾給哈利。
哈利小心翼翼地先從牛肉片那一盤,夾起一片沒有沾上醬汁,薄得都能透光的牛肉片。
在廚房的燈光下仔細端詳著,嘴里還不停地贊嘆著。
一旁的廚師們面面相覷,那名叫做拉文的廚師沮喪地攤了攤手:“我在桌子上也切不出這么薄的牛肉片。”
結果他的話引來其他廚師的一致贊同。
因為這三盤牛肉,除了牛肉粒大家有信心做到,其他無論是超薄的牛肉片還是細如牙簽的牛肉絲。
沒有一個人敢拍胸脯說自己能在同樣的時間里切出這種效果。
更何況,這些都是在空中完成的,這一點在場沒有一個人可以做到。
哈利面色潮紅地翻看完剩下的牛肉絲和牛肉粒,放下食物夾,直起身看向秦漢恪。
“秦,我想你正是餐廳需要的人,恭喜你被錄取了。”