第33章 面試
第33章面試
第二天是周日,下午時分,沈遠跟李宇航約好在盤下的那間清吧見面。
清吧是在離五一廣場不遠的玉帶街,這里也是星城著名的清吧一條街,沈遠來過幾次。
不過之前都是來消費,現(xiàn)在是自己當老板來考察,難免眼光角度會不一樣。
兩點半的時候,沈遠打車從玉帶街下車,大概逛了一圈。
他發(fā)現(xiàn)這里的清吧同質化都挺嚴重的,都是小酒館類型,經(jīng)營品類基本一致,光看外觀沒有什么特別吸引人的點。
至少白天是看不出來什么,就是不知道晚上怎么樣。
一條街,幾乎所有門店都是做一樣的生意,自然有生意好的,但是肯定也有經(jīng)營不善的。
很顯然李宇航接盤的是后者。
沈遠走進去一看,裝修風格確實沒什么亮點,基本都是木制的桌椅和復古的吧臺。
吧臺后面是一個很大的木制酒柜,只不過由于原老板把東西都搬空了,上面都空空如也。
不過這家店面積確實挺大的,沈遠掃視了一圈,目測應該至少有兩百平方。
難怪原老板會撤,這么大面積的店,對應的租金和開支也高。
如果沒有足夠的營業(yè)額支撐,每天支出的成本就跟流水一樣嘩啦啦流走了。
而且一個清吧面積太大,客流如果不多,看起來太冷清,沒有那種喝酒的氛圍。
雖然清吧里面有個“清”字,但可不是清凈的清。
沈遠到的時候,李宇航已經(jīng)在店里等了十來分鐘,他立馬抱怨道:“你狗日的怎么這么晚?”
這貨雖然平時愛玩了些,但做起事來還是認真的。