陸知白覺得可以取長補短，搭配古代勞動人民的智慧，制作出多種多樣的罐頭。

    比如高濃度的鹽酒、蜜糖、醬醋、臘水等，都有良好的殺菌防腐功能。

    可以做出酸的、辣的、甜的、咸的種種罐頭。

    食材選擇也是多樣，有各種水果，尤其是蔬菜，什么冬筍、蘑菇、豌豆、栗子、胡瓜、菱角等等。

    到時候出海了，想吃什么吃什么~~

    對了，還有肉類。

    不管鹽漬法、煙熏法還是油封法，都可以極大的延長保質(zhì)期。

    陸知白又吩咐一些人，低調(diào)的購買豬牛羊等，進行處理。

    除此之外。

    烘干作坊也成立了。

    烘干技藝，在古代也不算難事。

    唐宋時期就會利用炭作為熱源了。

    明清時期烘干更是廣泛應(yīng)用于造紙和紡織等行業(yè)。

    但陸知白的主要訴求，是熱風(fēng)能夠循環(huán)利用。

    最后，用的還是造熱氣球的那種涂了漆的厚亞麻布，作為循環(huán)通氣管道。

    使用木炭、柴、煤炭等作為熱源，再搭配風(fēng)箱等。

    烘干作坊建成之后，立刻就投入使用。

    這下，得從周邊農(nóng)戶那里收購蔬果了~