第五章 憂懼
趙玖聽到趙歧典故,稍微看了對方一眼,似乎眼熟,卻也懶得細究,只是繼續認真討論廚藝相關:
“那將肉餡一分為二,豬肉餡依然做餃子,騾馬驢肉煮熟了,再剁成餡料,然后等士卒領酒的時候,直接從鍋中取來熱的脆餅,以刀開口,塞進熟肉餡料如何?這般處置,餡料放在餅子里,卻又能一目了然,不就顯得公平了嗎?而且這火燒也算是河北特色,不枉過一回節了。”
餅子夾餡料嘛……誰人不懂?
只是肉食珍貴,少許雜碎都要煮湯,珍貴肉食更是要認真伺候,很少有人會這般處置罷了。
不過,正如馬擴之前所言,軍中自有軍中說法,公平是最重要的,真材實料是最重要的,所以這般直接熱餅子夾住熟餡料,卻也合適。
當然,更重要的一點是,官家都這般說了,你難道非說不合適嗎?
至于說什么火燒,什么河北特色,更無人追究。
于是,眾人稍作討論,紛紛附和。
其中,韓世忠走后,武將以李彥仙、王彥、馬擴為首,李彥仙性格清冷倨傲、王彥也是傲慢性子,馬擴認真樸實,下面的軍官自然不好吭聲……但是,那些東南來的以備咨詢們,第一批早就在河中、臨汾一帶任職了,眼瞅著太原府的任命就要下來,哪個會不體貼官家?
這個說官家這是賞賜分配,皆敞于目前,是符合古明君之風的。
那個說,這是官家仁念,體貼軍士,上下一體,必能直搗黃龍。
還有人說,這是天大的軍事創新,將來要在軍中推廣的……也不知道平素的燒餅夾菜變成夾葷料如何就創新了。
更有甚者,終于有東南熟人忍不住點出了大慧法師,說法師為大軍殺豬是修的真佛法,將來要做佛陀的,而官家親自關心上元節的肉食賞賜,乃是治大國如烹小鮮,也是有異曲同工之妙的。
更是引來無數人嘖嘖稱奇,也慌得大慧法師趕緊聲明,自己只是幫著接豬血,沒有殺生的。
“大慧法師朕也是記得的。”
趙玖聽得眉飛色舞,當即就在案板前拊掌以對,根本不管人家大慧法師的解釋。“而如此盛事、好事,大慧法師都能殺豬修行,朕又如何不能親自下廚為軍士做火燒?此事當親力親為才對……你們有職銜的各自去忙,朕今日就留下來幫大慧法師燒鍋貼餅子!”
炊事營中,一時鴉雀無聲,只有鍋中滾水咕嘟不停。
這倒不是說這些人這時候不好打自己的嘴,也不是說沒人敢勸,而是說,這位似乎毫不知趣的官家,果真不懂一些凡俗道理嗎?