“兩斛？”謝瞳聽了有些吃驚，問道：“當(dāng)真能收這么多？”

    “龍興寺莊戶這兩年都收兩斛三四斗，收完麥子再種點雜糧，還能收不少。咱們第一年種，三年后收成如何未知，但應(yīng)差不了。”農(nóng)戶頭也不抬地說道。

    “這是何道理？”謝瞳有些不淡定，追問道。

    “看見那些糞了么？”農(nóng)戶終于抬起了頭，說道：“二十頭牛的糞，如果堆一堆，再弄到田里，這地能不肥么？”

    謝瞳有些了然，但又覺得不止于此，多半還有別的原因。

    “這是哪位大才想出來的法子？”

    “自然是靈武郡王。”農(nóng)戶滿是皺紋的臉上終于顯現(xiàn)出了一些表情，只聽他說道：“俺們莊戶人家，就指著土里飽食。靈武郡王得神人天授，想出了這個法子，只要有效，俺們恨不得給他立生祠。”

    神人天授，當(dāng)然是扯淡的。這法子也不是邵樹德拍腦袋想出來的，而是后世歐洲16-18世紀農(nóng)業(yè)革命時期厚積薄發(fā)的產(chǎn)物。

    憑借此法，西歐地區(qū)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)量在百余年間漲了三倍，奧秘就在于連續(xù)兩年的休耕及豆科作物從大氣中固氮，給土壤額外增加了氮元素。同時通過牛糞，將農(nóng)作物生長時吸收的營養(yǎng)物質(zhì)，又返回了相當(dāng)部分回田里。

    而且這休耕，還不是字面意義上的休耕，事實上通過種豆子及苜蓿，可以額外獲得收成，同時土壤又增加了氮元素，可謂一箭雙雕。

    另外，輪作不同農(nóng)作物，還可以減少病蟲害，進一步提高產(chǎn)量。農(nóng)民也可以根據(jù)各種農(nóng)產(chǎn)品的價格，合理調(diào)整不同農(nóng)作物的種植比例，而不是單一的糧食，有點面向市場的商品農(nóng)業(yè)的味道了。

    最后還有一個好處，那就是遇到災(zāi)害時，混合經(jīng)營的農(nóng)業(yè)方式有更強的抵御能力。

    “六十畝地，糧豆收成不比全種種粟麥少，還有肉、奶產(chǎn)出……”農(nóng)戶走后，謝瞳嘴里念念有詞。

    河南、河北兩道，地里幾乎全種的粟麥，年年種，一刻不停歇。地越種越貧，能維持畝產(chǎn)一斛，已是大為不易。靈夏之地，風(fēng)俗竟然如此不同！

    “謝使君，若此事為真，可否在淮西試試？”謝彥章走了過來，問道。

    “怕是不行。一個村子，都找不出幾頭耕牛。吳興郡王還在為籌措官牛放貸煩心，不可能做到靈夏這般地步的。”謝瞳搖了搖頭，說道。

    兩人說話間，村子里突然熱鬧了起來，原來是一戶人家要殺牛了。據(jù)說從草原上買過來時便是老牛，已經(jīng)到大限了。

    謝瞳聽了想笑，不過想想又正常，人有大限，牛自然也有大限。