第七十八章 大展身手
鄭氏在做飯燒菜上是一絕,吃過她手藝的,沒有不驚艷的。
曹家嫂子和順喜娘也試過取取經,學上一兩道拿手菜。
奇怪的是,明明是一樣的步驟,一樣的食材,鄭氏做出來的就是比她們好吃。
你說氣不氣人。
鄭氏和張氏聽說曹家選上村長的消息,也是高興得不行。
只要不是丁茂山當村長,她們都樂意。
曹家嫂子表明來意,鄭氏請示過林老太后,立馬應承下來。
當天午食過后,曹阿遙借了林家的牛車,帶著兩個婦人去鎮上采辦食材。
回來時,裝了滿滿兩大籮筐的魚肉,車上還捆了幾只活蹦亂跳,雞冠鮮紅的大公雞。
林老三把媳婦拉到一旁:“曹家家底不厚,雖說是要請村里人吃飯,也不能把家底掏空了,村里百十戶人家呢。”
鄭氏明白丈夫的意思,安慰道:“放心,我心里有數,別看買得多,一共才花了一兩二錢銀子。”
“一兩二錢?有魚有肉,還有大公雞,不會吧,鎮上的物價什么時候這么便宜了?”
“公雞是咱家出的錢,娘說了,曹家跟咱家關系好,新官上任我們得多支持,肉是鎮上豬肉李的,他大閨女嫁在咱們村,一聽是買給新村長辦宴席的,都是進價賣給咱的,魚壓根沒花錢,曹嫂子回了趟娘家,家里幾個兄弟下河撈上來的。”
林老三聽了連連點頭,還是娘想得周到,他立刻回屋拿起弓箭,打算去后山再逮點野味回來,權當是他這個做兄弟的送的禮物。
開宴當天,曹家向各家借了不少桌椅板凳,鍋碗瓢盆。
來的客人也都是帶著禮物來的,有送雞蛋的,有送咱家腌制醬菜的,還有地里長的,河里撈的……應有盡有,將廚房擺得都沒地兒站。
鄭氏挽起袖子,“哐哐哐”在砧板上剁肉餡,一旁的鍋里燒著滾燙的開水。
張氏舀起一盆,抬到院中,往兩只已經抹了脖子的肥碩公雞身上一澆,再往涼水里一泡。